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雪碧、可乐、葡萄酒混合很拉风?
2023-11-08 (来源: 糖酒网)
喝葡萄酒时的六个禁忌,有很多人都会常常犯这些错误。
1、不和啤酒混着喝:喝了葡萄酒以后,好不要再喝啤酒以及可乐、雪碧等碳酸饮料。碳酸饮料中有二氧化碳,在气泡的作用下,肠胃对酒精的吸收速度会加快,这样也加快了醉酒的速度。
2、抽烟与喝酒:喝葡萄酒时千万不要抽烟或是雪茄,不仅仅是因为抽烟有害身体健康,更主要的是,抽烟会影响味觉,进而影响葡萄酒的口味。如果有别人在场,或者是参加品酒会,那就更不能抽烟了,这会严重干扰别人品尝鉴赏葡萄酒。如果你觉得参加酒会时,来上一根雪茄能彰显品位,那就大错特错,一般来说,雪茄比较适合搭配干邑、威士忌。
3、雪碧、可乐、葡萄酒:雪碧、葡萄酒、可乐都是年轻人的爱,据说葡萄酒兑雪碧或可乐的喝法,初起源于意大利或者西班牙。但是,他们只会对过了期的葡萄酒这样做。往葡萄酒里加雪碧,就等同于加糖和二氧化碳,这会打破酿酒师精心酿造的葡萄酒的平衡结点,这么喝酒等于是在烧钱。
4、不要每喝必干杯:朋友喝葡萄酒像喝白酒一样,也是痛痛快快的一饮而尽,后还不忘把杯底亮给捧杯的人看。殊不知,这种风格并不适宜葡萄酒,葡萄酒是要慢慢品味的。喝葡萄酒时,当我们举起酒杯,大概地喝上一口就好了,千万不要干杯豪饮。
5、茶与葡萄酒:和吸烟一样,茶会掩盖葡萄酒的味道,有些浓茶会麻痹我们的舌头。从品酒的角度来看,喝茶会时我们喝葡萄酒的口感变得粗糙,同时,口腔里残留的茶味也会使葡萄酒变得呆板。
6、不在葡萄酒里加冰块:就算再着急,也不能直接往白葡萄酒里加冰块。喝威士忌等烈酒的时候,往酒中加冰是可以的,但是白葡萄酒里,切记不要加冰,要知道,这样会把好酒给糟蹋了。
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