现在人们的生活条件已经越来越好了，所以说大家在平时生活的也是越来越精致了，在我们生活中，红酒也是让很多人都非常喜欢的，大家都知道，我们身边有红酒，啤酒，白酒等等这些，但是很多人都会喜欢存放一些好酒，等了以后再喝，或者等到升值了之后把它卖掉，如果大家想要存放的时间长，并不是买回来之后直接放着，我们一定要了解每一种酒的特点，这样子才能够储存的好，那么今天我们就来说一下红酒到底是要横着放还是竖着放，9成人不懂，看完之后真是长知识了。

红酒在存放的时候，不仅对环境要求很高，对于摆放的姿势也是很重要的，有很多人他们见过红酒存放，一般都是横着放的，和白酒竖起来放也是完全不同，那么为什么红酒要横着放却不能竖起来呢？其实红酒的本质属于国酒，大多数的酒精程度都比较低，相对来说红酒没有白酒的稳定性好，而且怕光，这也是为什么红酒的酒瓶都是褐色或者黑色的。

就是大家可以看得到红酒，基本上都是用橡木塞封口的，橡木塞是必须要横着放的最重要的主要原因，大家存放红酒，其实为的就是让它慢慢醇化，褪去色味，口感越来越醇厚柔和，在这个过程中是需要微量空气参与才能够完成橡木塞的细腻纹理，就是外界空气和红酒接触的渠道，让外面的空气透过橡木塞纹理，少量缓慢的进入到酒瓶里面醋是红酒醇化。

因为木塞和其他木材一样湿润之后就会膨胀，干燥就会缩小，这就是必须要横着放的原因了，因为红酒要保持木塞的湿润，一方面让木塞膨胀保持良好的密封性，另外一方面就是减缓空气进入的速度，让红酒缓慢的成熟，这样子的话喝起来的口感会更好，而且能够延长保质期。

如果竖着放的话，那么用不了多久，橡木塞就会失去水分，导致体积缩小，外面的空气就会大量进入到酒瓶中，这样就会导致红酒，成熟速度过快，导致味道发酸，口感就不好了，干燥的橡木塞也没有韧劲儿，开瓶的时候非常容易断掉味道就不好了。

来源：狼叔评论