一年四季，黄酒养生，好处多多 春季养胃 自古以来，黄酒被文人雅士，大众百姓公认为养生之酒。据科学分析，黄酒富含18种氨基酸，10多种矿物质，多种维生素，能提高，增强人体素质，被誉为“液体蛋糕”。春天，一年之始，万物复苏，生机勃发之际，尤其人体的肝胃在春天是好的修补滋养季节，饮用新型黄酒，能起到很好的作用。 夏季冰镇 黄酒，酒色清亮晶莹，香气清雅，口味醇和细腻。尤其独出的特点在于：夏季加冰或冰镇后饮用，洒味更加清凉香郁，绵甜爽净，别具一格，已成为餐桌上的新时尚。如今，年轻一族聚餐时往往不忘点上一瓶胜景山河新黄酒加进大粒的冰块，在推杯交盏之间享受那一缕清凉的愉悦。中国黄酒已开启中国冰饮新型黄酒新时代，打破黄酒销售的季节性局面。 秋季闸蟹 没有了夏夜的焦燥和闷热，初秋的夜晚，凉爽、静谧、怡然。 秋季吃闸蟹，是一种季节性的享受，闸蟹肉细味鲜，又有丰富的营养，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、钾，维生素A，维生素B等，有助于促进人体细胞组织的修复与合成，提高免疫功能，还具有清热、解散结去瘀、止痛清积、理经疏脉，滋阴健胃、强身健骨等功效。 蟹怎么吃？大诗人李白深谙此道“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”。这酒，可不是啤酒，因啤酒本身就有寒性，蟹亦是大寒之物，若以啤酒伴蟹，就会寒上加寒，肠胃虚寒的人吃蟹之后常会腹泻。唯与黄酒相伴则多食无妨，若是煮热的黄酒更是一绝。因黄酒性温，温寒相抵便无疾患之忧。且黄酒酒性柔和，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚，黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质有祛腥味的作用。甜味能够增鲜，螃蟹的鲜腥与黄酒甜香堪称绝配。 冬天喝点黄酒好 黄酒是我国古老的饮料酒。黄酒为中国酒中瑰宝，是含人体必须氨基酸比较齐全的饮料酒。黄酒还含有糖分、有机酸、酯类、醇和丰富的维生素等。 黄酒的药用价值很大，是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。黄酒气味苦、甘、辛、大热，主行药势，能杀百邪恶毒，通经络，行血脉、温脾胃、养皮肤、散温气、护肝、除风下气、、利小便等。冬天温饮黄酒，可祛寒、通经活络，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。

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