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黄酒的多种喝法
2023-11-15 (来源: 糖酒网)
黄酒的多种喝法 加热 这是比较传统的黄酒喝法。冬天的时候,温一壶黄酒,配上美味的菜肴,真是享受!加热后温饮比较适合体寒者,温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。但加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而淡而无味。加热后酒色浓厚,香气四溢,饮后暖胃,令人陶然。 加冰 加冰一般为炎炎夏日饮用黄酒的常用方法,这款古老的酒加上冰后饮用会别具风味。先在玻璃杯中加入一些冰块,然后,注入少量的黄酒,后加水稀释饮用。有的也可放一片柠檬入杯内,酒的味道好像被瞬间凝固,更香更醇。 加苏打水 这种黄酒饮法是比较新潮的,常用于绍兴酒的蓝宝石,而且这个喝法是挺有讲究的。先是取一直线杯,然后置入黄酒三分之一,接着再置入三分之一冰块,还要再置入三分之一冰冻苏打水,后上置一片柠檬,喝起来,有防暑、去湿之功效。 加橄榄 若你有酒后厌食的经历,那饮用黄酒的时候可以在黄酒中加入一枚橄榄,将能有效缓解酒后厌食的不适。 加鸡蛋 加鸡蛋可是一个非常具有中国特色的喝法,不过,这个喝法可能比较少人能接受,因为生鸡蛋的味道很腥。具体怎样的呢?直接往黄酒中打入一个生鸡蛋,就成了一杯非常独特的中式鸡尾酒。这种酒的名字更是令人叫绝——“盘古开天”,取意自“万物之初,天地混沌如鸡子,盘古生其中”之语。 加果汁 果汁一直受万千少女所喜爱,与黄酒一起,更营养,味道也不错哦!菠萝汁或者雪梨汁都是不错的选择。 加雪碧或可乐 加雪碧可乐这种事,一般发生在洋酒身上,运用在黄酒这种给人以古老形象的米酒上,有点不可思议了。不过,你那样喝过后会发现原来黄酒是有容乃大的,焦糖和柠檬都能和它融合得很好。 加绿茶或红茶 这黄酒要逆天了,还能和红茶、绿茶一起喝。不妨试一下吧!在黄酒中加入红茶或绿茶,再加入冰块,喝起来有不同的风情,红茶偏甜,绿茶清苦。 上面的多种黄酒喝法,你平常是用那种,你现在又想试试哪一种,心动不如行动!但是,小编还得啰嗦一句,适量饮酒哦!
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