1、啤酒可分为生啤酒和熟啤酒，生啤酒和熟啤酒大的区别是生产工艺的不同。熟啤酒是经过高温处理的啤酒，而北京生啤是采用世界先进的“全封闭无菌化”生产工艺生产的啤酒，不需要高温处理。这样的生产工艺不仅确保了产品的卫生，也大限度地保留了啤酒的原始风味。因此更新鲜，更好喝。 　　2、北京生啤是“无菌化”生产的，是刚下线的新鲜生啤，可以直接饮用。 　　3、生啤酒就像刚摘下来的新鲜水果，而不是经过加热处理的水果罐头。保质期是一年。

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