由于高利润的利诱，一时间无论是资本大鳄还是快消品行业的巨头，纷纷投入到鸡尾酒的研发和生产中来，其中不乏洋河、汇源、黑牛等大腕企业，在快消品竞争异常激烈的我国市场。鸡尾酒将何去何从呢。从国际市场来看，我国鸡尾酒的消费市场增长空间还非常大，从主要消费人群来分析，鸡尾酒也有非常可观的增长空间，因为在消费者心理，鸡尾酒没有饮料的平淡无味，也没有白酒的刚烈。不失恰当的温润口感加上迷人的色彩搭配恰如在一件艺术品，亦如这五彩人生，但是峰回路转，如此火热的鸡尾酒，各大巨头大鳄的进入，会给鸡尾酒带来怎么样的改变呢。 　　从消费者角度来看，随着85后年轻消费群体逐渐成为消费主力军，他们对饮酒的场景、饮酒的诉求标准已经彻底颠覆了传统的酒桌文化，他们追求的是自由自在、彰显自我个性的理念，而预调鸡尾酒的包装和色彩恰巧能迎接消费者这一心理诉求。现在的party、生日宴、朋友聚会、甚至婚礼上都已经摆上了时尚的鸡尾酒。从这点看，。鸡尾酒市场刚刚开启。 　　话说天下大势“分久必合，合久必分”。快消品行业也一样，无论是哪个品类都逃脱不了从萌发期到混乱期再到稳定期的发展过程，悲观的鸡尾酒企业负责人说，行业跟风太严重，不好做啊，乐观的鸡尾酒企业负责人说“市场行情这么好，市场潜力非常大啊”，你悲观也好乐观也罢，市场不会因你的情绪改变而改变。众人拾柴火焰高，没有众多鸡尾酒小企业的跟风，怎么能点燃一个品类的爆发呢，凭三五家企业想撬开一个品类也是非常困难的，有这么多小企业跟在后面，其品类影响力无形中也大大增加，这对正儿八经做产品的企业来说，无疑是一件好事。是促进健康发展的一利好因素。 　　锐澳鸡尾酒的福建业代说“市场面仿锐澳鸡尾酒的250家，但是对锐澳没有什么影响，一个品类要想壮大，必须需要很多同行介入，没有同行的介入，一个品类发展是非常缓慢的。” 　　在我看来，巨头之间博弈的是资本，中等企业博弈的是产品和渠道上的创新，小企业博弈的是价格。中小企业一般不会越级与巨头挑战，因为没有机会，只有同级别企业之间相互挑战，而后晋级。但是无论哪一层面的博弈都有胜和败，这是品类中的企业竞争。同样适应达尔文的进化论。 　　但是我们经销商如何在企业博弈中获得利润大化，是我们经销商为关注的，无论是锐澳还是冰锐或者是汇源的真炫还是近红火的鸡尾酒，他们都有他们各自的特点。 　　锐澳和冰锐凭借快捷一步占领了一半市场，锐澳凭借在热播的电视剧中植入软广告，获得了超高的人气，但是同样有后来居上者，凭借的品质和个性鲜明的包装设计以及独特的口感，在局部市场一样热说朝天。 　　对我们经销商来说，有时间争夺不了一线品牌，那么我们独辟蹊径，选择一些口感，包装的的品牌也不失味一种策略，因为鸡尾酒市场才刚刚开启，我们面对的消费者又是一群个性鲜明的消费者，一两个企业的产品是满足不了的消费者多样化的选择的。 　　在刚刚结束的中原食品博览会上，笔者见到“鸡尾酒”，而且鸡尾酒商标依然清晰的标注成?符号，显然，品牌鸡尾酒在两年前就已经向相关部门申请注册。鸡尾酒有五种颜色五种口味，分别是青色的青柠味、粉色的水蜜桃味和紫色的葡萄味以及黄色的芒果味和蓝色的蓝莓味。包装为磨砂形玻璃瓶，瓶形优雅大方而不失张扬，具有较强的艺术气息，瓶身采用贴标，与瓶身结合紧密，做工精致，开启瓶口，飘出淡淡朗姆酒香，小啜一口，口感清晰而又浓厚，回味悠长，可算得上鸡尾酒之上品。对很多经销商来说，鸡尾酒是不错的选择。