尼克拉斯加它是一种在口中调制的鸡尾酒。日本是以度数和%来表示酒的酒精浓度，但是美国与英国则是使用Proof。     头一次饮用这种鸡尾酒(鸡尾酒代理)的人往往不知从何喝起。它的喝法是，先用摆在酒杯上的柠檬包住砂糖，在嘴中用力一咬，待口中充满甜味及酸味后，再一口喝下白兰地。它是一种在口中调制的鸡尾酒。日本是以度数和%来表示酒的酒精浓度，但是美国与英国则是使用Proof，美国的酒精以200Proof来表示。80Proof等于日本的40度。英国的酒精以175Proof来表示，其70Proof相当于美国的80Proof，也就是日本的40度。     材料     白兰地1杯     柠檬片1片     糖浆1茶匙     用具     利口杯一只     做法     1.倒入九分满的白兰地     2.把堆有砂糖的柠檬片放在酒杯上