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茗品汇鸡尾酒品质
2016-07-12 (来源: 糖酒网)
茗品汇进口优品生活馆的鸡尾酒(鸡尾酒代理)典范要数SOUR酸味鸡尾酒,50ML酒+30ML酸(柠檬汁)+20ML甜(糖浆),但其实除了酸酸甜甜,鸡尾酒也可以是五味杂陈的。
因为专业和用心,茗品汇作为您的专属进口酒柜,让您在家也随时可以用伏特加,金酒GIN,龙舌兰酒,波旁酒,黑麦RYE,单麦芽SINGLE MALT,黑郞姆酒DARK RUM,淡郞姆酒LIGHT RUM,干邑白兰地COGNAC,甘蔗酒CACHACA调制出堪比大师的鸡尾酒。
茗品汇永远将品质放在位,细节决定品质,因此强调调制鸡尾酒要注意先放原料再放冰,否则先放了冰酒被稀释过了就只能倒掉。同时冰要高过搅杯的一半,考究的话可以先用冰把搅杯就冷,把冰倒掉,正如大名鼎鼎的007的维斯帕马丁尼追求的是干净,所以不能有冰渣和泡泡,因此并不是用摇而是搅的。
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