炎炎夏日，你与“烤肉”之间只差一把孜然的距离？这时，一杯冒着冷气的啤酒，成为了大多数人的消暑利器。个喝啤酒的人是谁？古代的啤酒酿造师竟是一群女汉子！在这酷暑难耐的季节里，来点啤酒“冷”知识降降温吧。 冷知识1：谁是个喝啤酒的人？ 啤酒闻名于德国，但很多人却不知道，在历史上有据可查，早喝上啤酒的，是4000年前法老统治下的古埃及人。据记载，当时，无论富人或穷人，还是贫民，无论大人还是，主食都是面包和啤酒，对他们而言，再没有比啤酒更重要的饮料了。 他们用啤酒治病：在公元前1600年古埃及人的医药中约有100种含有啤酒；用啤酒充当工资：有证据证明一个金字塔工人的日薪是一加仑啤酒；也用啤酒充当祭品：在约公元前1200年，法老拉美西斯二世曾规定将献给神每年3万加仑（约10万升）啤酒作为常规祭品。把啤酒当做尊贵的礼物——对那些向公主求婚、希望成为驸马的人来说，一小桶上好的啤酒是送给法老的合适的礼物。 冷知识2：古代酿酒是女人的工作！ 在古代以及中世界时期，酿酒的工作落在了女人的肩膀上。在一些文化里，只有漂亮的或者是高雅的女人才可以做这项工作。 在中世界的欧洲，酿酒是家庭主妇的基本工作，就像洗衣做饭生小孩这些事情一样。有一些女人因为酿酒的水平高而闻名，她们就开始不仅给家里人酿酒，还给其他人酿酒。 冷知识3：啤酒瓶盖上的锯齿都是21个？ 锯齿少于这个数目瓶盖容易脱落，多于这个数目则不容易开启。从1892年起，这种瓶盖才开始流行。而啤酒瓶盖初的锯齿个数并不是21个，曾经还有过23、24个锯齿的瓶盖，后来随着工业化进程，逐步规范到今天的21齿。 当时的设计者为了能找到适宜很快打开瓶盖的方法，于是就通过对锯齿不停地修改，后确定21个锯齿时打开是容易和的。所以就形成今天21个锯齿的瓶盖。而这种设计因为得到公认，所以很快在其他一些饮料包装中也应用起来，比如以前玻璃瓶装的可乐和雪碧瓶盖，也都应用了这一标准。知道真相的你是不是马上开始数了？

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