中医认为，啤酒是一种性凉的饮料，因此非常适合那些容易、口渴的热性体质的人喝，而且它可以促进人的食欲，所以啤酒是很多人夏天解暑的佳品。但是不可忽视的是，啤酒中的糖分含量可不低，所以这也是啤酒多饮易发胖的本质原因。啤酒虽然是下火的好帮手，但是需要注意的是不可多饮，尤其是对于女性而言。在喝啤酒时可以搭配坚果和大豆，坚果中的脂肪和纤维会减缓酒精吸收速度。大豆则能有效缓解啤酒肚的发生。

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