400 650 1979
食品添加剂 左旋香芹酮
中文名称: 左旋香芹酮 中文同义词: 左旋香芹酮；(R)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮；L-(-)-香芹酮；2,3-二甲基-5-异丙烯基-环己酮-1；(-)-香芹酮；(R)-(-)-香芹酮；(R)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环己烯酮；(R)-(-)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮/L-香芹酮/左旋香芹酮 英文名称: L(-)-Carvone 英文同义词: (L)-(-)-P-MENTHA-6,8-DIEN-2-ONE；L-P-MENTHA-6,8-DIEN-2-ONE；LAEVO-CARVEONE；L(-)-CARVONE；L-CARVONE；L-1-METHYL-4-ISOPROPENYL-6-CYCLOHEXEN-2-ONE；FEMA 2249；(-)-CARVONE CAS号: 6485-40-1 分子式: C10H14O 分子量: 150.22 EINECS号: 229-352-5 左旋香芹酮 性质 比旋光度 -57 o (neat) 沸点 228-230 °C(lit.) 密度 0.960 g/mL at 20 °C(lit.) 蒸气密度 5.2 (vs air) 蒸气压 0.4 mm Hg ( 20 °C) FEMA 2249 折射率 n20/D 1.498 闪点 192 °F 储存条件 2-8°C 水溶解性 PRACTICALLY INSOLUBLE Merck 1874 BRN 2206714 CAS 数据库 6485-40-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Carvone(6485-40-1) EPA化学物质信息 2-Cyclohexen-1-one, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, (5R)-(6485-40-1) 左旋香芹酮 用途与合成方法 含量分析 按GT-10-4中用非极性柱方法测定。 毒性 ADI未作规定(FAO/WHO，1994)。 GRAS(FDA，§182．60，2000)。 LD50 1640 mg/kg(大鼠，经口)。 使用限量 GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。 FEMA(mg/kg)：软饮料850；冷饮120；糖果180；焙烤食品110；酒类130。 适度为限(FDA，§172．515，2000)。 化学性质 无色至淡稻草黄色油液，有留兰香香气。沸点231℃，闪点93.5℃。溶于丙二醇、植物油和矿物油，混溶于乙醇，不溶于甘油和水。 天然品为留兰香油(含量可高达70%)的主要成分。 用途 香料。主要用于配制留兰香型香精。 用途 用于食品如口香糖等的香味添加剂，是橡皮糖调和香料的主要原料，也用于医药以及牙膏等的调和香料 用途 用于清凉助促剂，留兰香，葛缕子。 用途 也用于医药，做泥敷剂、清凉剂、调味香料以及牙膏等的调和香料 用于清凉助促剂，留兰香。 生产方法 用中性亚硫酸盐法或硫化氢衍生物法从留兰香油中单离而得。由d-芋烯合成而得。
糖酒网是专业提供酒类食品饮料招商 本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益 客服热线：400-650-1979
Copyright © 2018糖酒网 沪ICP备18000531号-1
