猪肉粘合粉:生肉重组料(粘生鲜肉、冻肉,脂肪等,粘合速度快,不易散不易变色)
贵和欣黏肉粉适合同类生肉或脂肪的定型,操作简便,在产品生的状态粘好的情况下,解冻切片、滚揉腌制或加热、煎炸不易散开,有效利用各种不规则块肉或边角料,弥补原料肉的自然缺陷,重塑产品,方便定型、定量包装。猪肉排、猪肉砖、五花肉、东坡肉、猪肉片加工等领域塑形。
产品成本可控,不易变色,操作方便,不用长时间静置,成品可及时入库,节约时间和空间
猪肉黏合粉 猪五花肉东坡肉猪肉板油板快速粘合 贵和欣 山东青岛
青岛贵和欣食品科技有限公司
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