8月23日发布半年度业绩显示，上半年收益为353.96亿元，同比增长7.47%；公司股东应占溢利为20.35亿元，同比下降14.5%。

2021年上半年，康师傅控股的方便面事业收益为127.22亿元，同比下滑14.67%，占集团总收益的35.94%。

康师傅控股表示，期内因原材料价格上涨及组合变化，使方便面毛利率下降6.46个百分点至23.89%。由于收益和毛利率的同比下降，整体方便面事业的股东应占溢利同比下滑47.13%至8.96亿元。

在饮品业务方面，上半年整体收益为222.76亿元，同比增长26.45%，占集团总收益的62.93%。

康师傅称，由于销售增长及销售费用率同比降低，饮品事业的股东应占溢利同比上升41.04%至11.82亿元。

根据公告，康师傅即饮茶销量市占率为42.1%，继续居市场首位；果汁、包装水、即饮咖啡销量市占率均居市场第二位。

对于下半年规划，康师傅控股称，会把握消费分层、健康需求、渠道碎片化等趋势，方便面事业会继续用多价格带、多规格包装、多元化口味产品满足消费者的不同需求。饮品事业会持续强化产品结构，促使业务稳步增长。

来源：企业财报