日本农林水产省2月4日公布的数据显示，2021年日本出口的农林水产品和食品总额较上一年增加25.6%，突破万亿大关，达1.2385万亿日元，连续第9年创下历史新高。日媒分析称，美国和中国的经济从新冠疫情中复苏，餐饮需求增长。日元贬值带来的日本产食品价格偏低和国际电子商务的扩大也成为东风。中国在2021成为日本农林水产品和食品的最大出口对象国，威士忌、日本酒和点心。

针对农林水产品和食品的出口额，日本政府设定的目标是“2025年达2万亿日元，2030年达3万亿日元”。尽管新冠肺炎疫情影响持续，但出口额再度刷新历史纪录凸显“日本产”食品在海外市场仍有较高的人气。此外，一些国家和地区先后解禁对日本农林水产品和食品的进口限制，也是促使出口额的原因之一。

2021年日本出口的农产品较2020年增加22.8%，达8043亿日元；水产品增加32.5%，达3016亿日元；林产品（如菌类、木耳等）增加32.9%，达570亿日元。按出口市场划分，对中国出口同比增加35.2%，达2224亿日元，位居。对中国香港出口增加6.0%，为2190亿日元，位居第二。这也是日本对中国出口的农林水产品和食品额超过对中国香港的出口。美国为第三大出口市场，2021年同比增加41.2%，达1683亿日元。▲ （宋 毅）

来源：环球时报