开瓶 典礼前由服务生打开酒瓶塞，倒扣在酒瓶上，省事。典礼前由服务生将包装简化，方便新人自己打开瓶塞，听到‘砰’的声响。没有开香槟酒经验的新人一定要小心，在听‘砰’的声响时，要注意酒瓶上方是否有易碎品和其他有潜在危险的设备设施等。 香槟塔怎么倒酒 如何倒香槟塔呢。香槟在开瓶的时候，砰！让人听了心情舒畅的声响也可以算是香槟的魅力！在庆祝活动或派对场合地演出软木塞弹出酒瓶的余兴节目固然不错，但这在私人场合理却是禁忌。为了防止爆弹出去的软木塞击中人或是灯光的话不但危险，瓶子里头的香槟也会随之喷洒而出，因此尽可能静静地开瓶才是真正的礼节。 关于如何倒香槟塔，倒酒很是关键。拔起软木塞之后，先静放一会儿，等待瓶内的碳酸气稳定下来再倒入酒杯中。若是一口气将香槟在杯中倒满，那么整个杯子就会充满气泡，甚至溢出杯外。因此，倒香槟时应该要一边观察气泡的模样一边倒酒，这是非常重要的。不必倒满了酒杯，比半杯再多一点点就好，这样显得好看。 婚礼上如何倒香槟塔呢，要注意的是，香槟酒瓶比较粗，主要由新郎握住酒瓶，新娘只是协助托住酒瓶即可，要当心酒瓶口的装饰物碰倒酒杯。香槟倒出时溅出的酒花很有视觉效果，不要怕浪费。倒酒的速度要稍微慢一些，屏住一口气缓缓将酒注入酒杯。倒酒完毕之后，好能将酒瓶交给伴郎或者伴娘，不要放在桌上，防止碰撞。

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