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香槟有哪些知名品牌?
2023-11-15 (来源: 糖酒网)
香槟的酿造历史已经几百年,在这一历史长河中,涌现了很多知名品牌如唐培里侬香槟王(Dom Perignon)、巴黎之花(Perrier-Jouet)及酩悦(Moet-Chandon)等。这些知名品牌有着悠久的酿造历史和一脉传承的酿造稳定性,出产的香槟品质更有保证。这些品牌也是香槟品质的保证。 (1)唐培里侬香槟王 唐培里侬香槟王,由法国修道士唐·皮耶尔·培里侬(Dom Pierre Perignon)创建于 1668 年。47 年后,他凭借敏锐直觉和洞察力,以及多年的实践,为平淡无奇的酒注入了灵魂,使其赢得了“香槟之父”的美誉。目前,唐培里侬香槟王尊贵的品质与丰富的口感开创了香槟世界的传奇,并将酿酒工艺提升至酿酒艺术美学的新境界。 如今,唐培里侬香槟王所酿造的香槟受到了王室及各位名人的追崇,从 18 世纪开始被法国国王路易十四所喜爱,到 1981 年戴安娜王妃与查尔斯王储的世纪婚典,被选取作为婚礼指定香槟。唐培里侬香槟王已经成为全世界尊贵的香槟品牌之一。 (2)巴黎之花香槟 巴黎之花香槟诞生于 1811 年,到 1854 年的时候,巴黎之花成为家出产干型香槟(dry Champagne)的酒庄。到 19 世纪下半期,巴黎之花香槟受到了维多利亚女王和拿破仑三世的喜爱。巴黎之花“花样年华年份香槟(Champagne Perrier-Jouet Cuvee Belle Epoque)”是该品牌旗下出色具影响力的酒款,而独具特色的日本银莲花图案一直沿用至今,令人称道,被众多国际专业人士纳入尊贵精美的名酒之列。 (3)酩悦 酩悦香槟始创于 1743 年,曾因得到拿破仑的喜爱而赢得“香槟”的美誉。在过去的两个多世纪里,它都是欧洲很多的专门贡酒。到了 2009 年,它又成为第 81 届奥斯卡金像奖颁奖典礼指定香槟,其品牌影响力可见一斑。 其他知名品牌有:沙龙香槟(Salon)、库克香槟(Krug)、玛姆(Mumm)、路易王妃(Louis-Roederer)、凯歌(Veuve Clicquot)、泰廷哲(Taittinger)、堡林爵(Bollinger)、罗兰百悦(Laurent-Perrier)及黑桃 A 香槟(Champagne Armand de Brignac)等。
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