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芝华士鸡尾酒的配料及调制方法
2023-12-29 (来源: 糖酒网)
1、Speyside Hiall 这款高雅迷人、沁人心脾的酒饮可在数秒钟内调制而成——当然,这是您的专属秘密。 招待宾客的理想之选,在任何方面都不会失礼。 配料:2 份芝华士,1.5 份新鲜菠萝汁,0.5 份新鲜柠檬汁,0.5 份单糖浆,2滴注安格斯特拉苦酒,2份苏打水 调制方法:在高脚杯中装满冰块,将所有配料一起摇匀,滤入酒杯中。 饰以柠檬片和蜜饯菠萝。 2、Aberdeen Flip Aberdeen Flip 的配方传承已久,只需将葡萄酒或烈酒加糖和鸡蛋摇晃,饰以豆蔻粉。 Fahlgren 采用良好的设计并使其口感更佳,我们引入了这款带有现代气息的经典鸡尾酒。 芝华士悠远馥郁的口感伴有甜蜜的黑樱桃和巧克力味,从而产生了这款醇厚、绵长的鸡尾酒。 配料:2 份芝华士,1份12年历史的欧罗索雪莉酒,1整个鸡蛋,0.25份甜味香料糖,0.1份费氏兄弟阿兹台克巧克力味苦酒,2茶匙黑樱桃果酱 调制方法:要制作您的专属甜味香料糖浆,请准备 200 克白糖、200 毫升水、3 茶匙蜂蜜、0.5 茶匙肉桂粉,三个八角茴香及半个香草豆荚,将它们放入油中煮沸。 文火慢炖五分钟。 滤静并在冰箱中冷却。 将所有配料添加到鸡尾酒摇酒器中(不加冰),并摇晃 30 秒。 在摇酒器中加冰,并再度摇晃。 滤入冰镇后的鸡尾酒杯中。 3、Brothers Blend Fizz 饰有橘子片的高杯饮料。 Brothers Blend Fizz 融合了蜂蜜的甜味和柠檬的酸味——漫长夏夜的选择。 配料:2份The Chivas Brothers Blend,1份鲜榨柠檬汁,0.75份蜂蜜,少许橙味苦酒,苏打水 调制方法:将所有配料和冰块摇匀,滤掉冰块后倒入高球杯中。 饰以一片橘子和一颗樱桃。 来源:佳酿网
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