敦实的伏特加酒杯盛满了晶莹剔透而甘烈的酒，也装满了波兰的部分历史。史料记载，波兰1405年开始生产伏特加，克拉科夫、波兹南和格但斯克三城市先后成为伏特加酒的产地，伏特加陪伴着数代的波兰人度过了严冬，度过了国破家亡的年代，浓烈的伏特加滋养了波兰民族的灵魂，造就了这个民族刚烈不屈的性格。据说，艺术大师毕加索曾将观看性感明星碧姬·芭铎的电影、欣赏现代爵士乐、品味波兰伏特加概括为战后法国的三大特色；又有一说，该大师后又将蓝调音乐、立体画派、波兰伏特加列为当时法国社会生活的三件要事。真假难以考究，但也足说明波兰伏特加酒也确有一定的名气。 适量饮用酒精可以增加血液中的高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白，从而血管壁平滑肌细胞摄取和积蓄低密度脂蛋白，预防动脉粥样硬化斑块的形成，减少冠心病的发生。科研人员发现，每天饮服一定量的酒除了能预防冠心病的发生，减少死亡外，还可以预防某些癌症的形成。

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