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高质的龙舌兰酒,口感浓郁,芳香扑鼻
2023-11-08 (来源: 糖酒网)
洋酒是进口酒的通俗叫法,主要指的是烈性酒,酒精含量在43度以上,有很多的成功人士都喜欢喝它。那么龙舌兰酒怎么样?
龙舌兰是一种龙舌兰科的植物,通常要生长12年,它那灰蓝色的叶子有时可达十尺长。当成熟时,看起来就像巨大的郁金香,龙舌兰酒制造业者把外层的叶子砍掉取其中心部位,这种布满刺状的果实,酷似巨大的凤梨,重可达一百五十磅,果子里充满香甜、黏稠的汁液。成熟后割下送至酒厂,再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏,酒精纯度达104proof-106proof,、此时的酒香气突出,口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异很大,白色者未经陈酿,银白色贮存期多3年,金黄色酒贮存至少2-4年,特基拉需要更长的贮存期。
龙舌兰酒给人们提供了其它任何酒类所无法具备的功效,科学家研究发现,从龙舌兰植物中提取出的汁液有降低人体胆固醇、减轻体重的功效。龙舌兰酒,除帮人疲劳,缓解心理压力以外,对疏通心脑血管,增强血液循环,更有它的独到之处。由于龙舌兰的特性和它所含的天然营养成份,使它更具之。
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