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乳酸菌饮品在国内发展快速
2015-03-10 (来源: 糖酒网)
乳酸菌饮品在国内发展快速,特别是山东宇程生物科技有限公司出品的“舒味”乳酸菌饮品着眼产品质量,以核心技术为出发点,凭借其国内的“v菌云”技术,给乳酸菌市场带来了一股新的风潮。2015,“舒味”将掀起“v菌云”健康生活更优选择的新风潮。
随着乳酸菌企业的快速发展和产品的包装升级,在自己的领域之中很快的占据了很大的市场。他们还特别设计了一款针对中高端消费人群的优质乳酸菌饮品,那就是 “舒味”,他的设计非常独特,采用来自欧洲进口的干酪乳杆菌,配合荷兰的国际的合成技术,经专业的10000分钟发酵而形成独特的干酪乳杆菌菌群,能有效改善肠胃生态环境、增强肠胃活力。
在近几年看来,干酪乳杆菌由于其对宿主营养、免疫、防病等显著的益生功效,越来越成为研究、开发、生产的焦点。据相关研究表明,干酪乳杆菌的代谢产物具有降低胆固醇、提高机体等功,再加上在型饮料中能够在常温条件下长时间保存,更加便于人们食用,因此型干酪乳杆菌发酵乳饮料的市场潜力巨大。干酪乳杆菌是一种随我们身体有益的生菌,它能够耐受有机体的防御机制并在肠道内定殖(饮料招商)。
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