泸州老窖：去年四季度营收62.74亿创新高

泸州老窖发布业绩快报

3月11日晚间，泸州老窖发布2021年业绩快报，泸州老窖实现营业总收入203.84亿元，同比增长22.4%；归母净利润78.49亿元，同比增长30.7%。基本每股收益盈利5.36元，同比增加30.73%。

根据财报，泸州老窖去年四个季度的营收分别为50.04亿、43.13亿、47.93亿和62.74亿元；净利润为21.67亿、20.60亿、20.49亿和15.73亿元。

其中，Q4的营收净利润均是往年同季度的最佳表现，尤其是营业收入一栏是上市以来单季度的历史新高。

泸州老窖方面表示，2021年，公司深入贯彻“精细管理增效益，精准营销拓市场”的发展方针，推动经营规模和盈利水平的良性增长。报告期内，归属于上市公司股东的净利润增幅达到30%以上，主要原因系营业收入增长及中高端产品占比持续提升，同时公司实施精细化管理，进一步降低费用率。（来源蓝鲸财经）

纳食点评：在去年下半酒酱酒增速放缓的情况下，浓香型有所反弹，作为全国性高端名酒品牌，泸州老窖国窖1573性价比凸显；此外，泸州老窖近年渠道调整到位，全国性市场渠道下沉效果显现。

美团电商新增自营、跨境，种草社区“珍箱”升级为“逛逛

美团电商要转型？

近日，有媒体报道称，美团电商内增加了品牌自营专营店，其运营模式类似于“京东自营”，商品由美团电商发货。

目前“美团好货”App内已上架多个品牌自营专营店，例如“东鹏特饮美团自营旗舰店”、“小玩熊食品美团自营专营店”等，涵盖了食品、饮料、居家用品等，自营店铺的经营公司都为“北京三快智慧餐饮管理有限公司”。

据天眼查显示，该公司为美团子公司。美团电商正将业务触手伸向品牌自营赛道。

此外，美团好货还增加了“全球购”专区，布局跨境电商，由跨境商家在该专区内开设店铺进行海外商品售卖。并将种草社区“珍箱”正式升级为“逛逛”，立足于内容种草。（来源Tech星球）

纳食点评：如今，“美团电商”已经形成了一个集生鲜、母婴、3C数码、食品、服饰，以及跨境电商等为一体的综合性电商平台，竞争力大大增强。

联名NEVER COFFEE 元气森林推出瓶装咖啡

元气森林新品上线

3月8日，元气森林宣布联名NEVER COFFEE，推出瓶装咖啡产品。

据悉，新品有两种风味：无糖美式、醇香拿铁；产品引进德国冷萃工艺，并采用100%阿拉比卡咖啡豆，无糖美式0糖0脂0卡，醇香拿铁则添加了新西兰进口乳粉，低糖低脂。目前，该新品已在元气森林天猫旗舰店上架。

早在2017年，元气森林创始人唐彬森就以挑战者资本投资过Never Coffee的关联公司爱我卡飞（北京）科技有限公司（以下简称“爱我卡飞”），投资占比20%股份。2020年，瑞幸咖啡的前人事高管冉浩加入元气森林。同年，元气森林还推出了乳茶系列，其中包括咖啡拿铁味乳茶。

2021年，爱我卡飞发生工商变更，元气森林入股成为最大股东，持股比例51%。原股东北京挑战者科技有限公司、北京洪泰启航创业投资中心（有限合伙）、乐拉退出，这意味着Never Coffee的最大股东正式转为元气森林。（来源食业家）

纳食点评：其实，元气森林做咖啡并不让人意外。近些年来有市场潜力的饮料品类并不多，而即饮咖啡一直都被赋予着更多期待。

热搜第一！星巴克咖啡竟喝出活蟑螂？公司紧急回应

星巴克又“翻车”？

日前，有网友在微博发布图文称，自己在星巴克咖啡中喝出蟑螂。上述事件发酵，引发了众多网友的围观。3月12日，“星巴克”相关话题一度占据微博热搜榜第一位。

3月12日傍晚，星巴克中国官方通过官方微博发布回应称：

“我们关注到网上当前热议的事件，经调查确认，涉事顾客于3月10号通过第三方外卖平台下单了饮品，平台客服后续接到顾客相关投诉后，及时和其进行了沟通处理。星巴克在当日获悉上述顾客情况之后立即调取了相关门店的监控录像，经核实，门店伙伴严格按照饮品的操作流程规范制作该饮品，并使用了为外卖专门设计的一次性密封防漏包装。

同时，该门店消杀记录完整，我们也立即于3月10日当天和11日持续邀请第三方虫害服务公司进行了实地检查，并对相关设备进行了彻底检查，未发现相关虫害问题。”（来源深圳商报）

纳食点评：作为新兴的咖啡消费市场，中国是星巴克重点部署的区域之一。不过，近期星巴克屡次翻车，除了食品安全遭遇信任危机，星巴克在中国也多次上调产品价格，一度引发消费者不满，对于此事，大家怎么看？欢迎在文末沟通交流。

梅花生物：2021年净利23.51亿同比增长139.4%

“味精龙头”去年净利增长139%

3月13日晚间，梅花生物科技集团股份有限公司（下称“梅花生物”）发布2021年年度报告。

报告数据显示，报告期内梅花生物实现营业收入228.36亿元，相较2020年同期的170.49亿元增长33.94%。归属于上市公司股东的净利润为23.51亿元，相较2020年同期的9.82亿元增长139.4%。

分季度看，梅花生物一至四季度分别实现营收53.08亿元、57.18亿元、52.58亿元和65.52亿元，净利润分别为4.08亿元、5.95亿元、3.22亿元和10.24亿元。单从四季度看，梅花生物营业收入和净利润均创造了年内最高。

公开资料显示，梅花生物主营氨基酸系列产品、味精、谷氨酸等产品生产和销售；公司主要产品有食品味觉性状优化产品、动物营养氨基酸类产品、人类医用氨基酸类。截至发稿，梅花生物股价报8.44元/股，总市值261亿元。（来源《财经天下》周刊）

纳食点评：特殊时期，营收净利仍然增长，足以看出梅花生物的吸金能力。

来源：纳食