近日，江苏犇牛健康科技有限公司年产10万吨饮品项目开工仪式举行。

据悉，该项目位于江苏省淮安市清江浦区黄码港产业园，总投资3.1亿元，新建厂房2栋，总建筑面积3万平方米，建设健康饮品研发中心、前处理车间、调配车间、杀菌车间、灌装车间、速冻车间，配备先进的HPP杀菌成套装置、冷却降温系统、全自动灌装系统、自动化包装设备等装置，实现从原材料清洗、打浆、调配、过滤、灭菌、灌装、速冻、包装的全流程化生产。

据介绍，项目将立足现制茶饮品牌的原料供应，向上追溯原料工艺研发，向下延伸直饮产品规模化生产，建成后将形成年产4万吨即饮饮品、3万吨果蔬饮品、3万吨风味糖浆的生产能力。项目竣工达产后，可实现年产值3.5亿元，税收1300余万元。