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日本即饮咖啡的市场规模与竞争格局
2025-11-11 (来源: 糖酒网)
日本是全球即饮(RTD, Ready to Drink)咖啡产业的发源地,也是全球最成熟的咖啡消费市场之一。自1969年UCC上岛咖啡推出世界首款罐装咖啡以来,这一品类在半个世纪内形成了庞大的产业体系。根据日本饮料产业协会与富士经济的统计数据,2023年日本RTD咖啡市场规模约为9300亿日元,销售量约310万千升,占饮料市场总额的8%左右。尽管消费量自2016年以来略有下降,但凭借高价产品带动,市场金额仍保持温和上升。

PET瓶咖啡与罐装咖啡 图片来源:日本电商网站
从品牌份额来看,市场格局高度集中,前五大品牌长期稳定。三得利的“BOSS”系列与可口可乐的“GEORGIA”构成双寡头格局,两者合计占市场份额约45%–50%。朝日饮料的“WONDA”、麒麟饮料的“FIRE”、DyDo的“DyDo Blend”位居其后,形成“五强并立”的行业结构。此外,星巴克与UCC近年在瓶装咖啡与高端拿铁领域快速成长,正在成为新的变量。总体来看,日本即饮咖啡市场已进入存量竞争时代,增长的焦点从“消费人群扩张”转向“产品形态革新”。

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