蒙牛首批深加工乳品试产上市

近日，蒙牛集团在乳原料深加工领域取得重要成果，其首批深加工产品如马斯卡彭、乳铁蛋白、披萨奶酪等已完成测试并符合国家标准，其中马斯卡彭奶酪已率先上市，以该产品为例，其通过GOSS系统（无损有序解析系统）技术，据称具有未添加稳定剂和乳化剂等优势。

此外，在近日举行的内蒙古自治区科学技术奖励大会上，蒙牛集团凭借两项科研成果荣获自治区科技进步和技术发明二等奖，分别是“常温酸奶品质提升关键技术开发及产业化应用”项目、“功能益生菌发酵乳加工技术与应用”项目。

奈雪官宣高圆圆为品牌代言人

近日，奈雪的茶官微宣布，在品牌十周年之际，演员高圆圆正式成为奈雪品牌代言人。此次合作将主推“奈雪瘦瘦小绿瓶”，该产品以新鲜蔬果、均衡搭配和低GI升级为特点，旨在为消费者提供更健康的饮品选择。

康师傅饮品重庆智能化生产基地开始试生产

日前，位于重庆两江新区龙盛新城龙兴片区的康师傅饮品重庆智能化生产基地一期项目已进入试生产阶段，率先投用了3条智能化生产线，无菌、热罐和TP，主要生产康师傅系列茶饮料和果汁饮料，如冰红茶、茉莉蜜茶等明星产品。一期项目预计本月底前正式投产，正式投产后，预估年产值约4亿元。该项目占地91263㎡，总投资10亿元。重庆顶津饮品有限公司负责人介绍，待项目全部建成后，康师傅饮品重庆智能化生产基地将配备10条完整生产线，可实现多元化产品布局，年产量预计超百万吨。