南方食品投资8亿元兴建黑芝麻乳工厂。据南方食品2013年财报显示，去年公司实现营业收入13.06亿元，同比增长41.89%，其中归属于上市公司股东的净利润为0.4亿元，同比增长40.11%。物流业务实现收入4.48亿元，成为集团第二大业务。 而加码“黑色”业务后的南方食品，通过产品品类创新，将产品线延伸至黑芝麻乳、黑芝麻饼干等相关食品。财报显示，2013年，南方食品豆浆系列实现营业收入约0.04亿元，与上年同期相比大幅下跌60.27%。 资料显示，去年，南方食品收购黑五类物流公司股权，重组后新增加了农产品(000061,股吧)购销、第三方物流等其他业务，形成了“黑芝麻产业为主，物流业为辅”的产业格局饮料招商。   　　据韦清文介绍，今年，南方食品努力将黑芝麻乳打造成公司在食品行业的第二个核心产品。 其实早在2006年，南方食品曾推出黑芝麻露切入饮料市场。南方食品财报显示，2012年，南方芝麻露收入0.24亿元，而营业成本高达0.2亿元，毛利率仅15.4%，远低于糊类产品42.68%的毛利率。2013年2月市场表现未达预期的黑芝麻露逐渐退出市场，南方食品推出新的饮料品类黑芝麻乳。 韦清文对本报表示，“黑芝麻乳跟黑芝麻露的应该是一个升级的关系”。   　　据了解，南方食品在江西南昌总投资2亿元的乳品工厂已经开工，按照计划在今年12月份年初可以试产，明年大概5月份正式投上，可年产3亿罐黑芝麻乳；位于安徽滁州的饮料工厂总投资6亿元，前期拿地工作已经完成，目前建设工作正在规划中。 目前，国内黑芝麻糊的产值为25亿元左右，其中南方食品占40%。 南方食品运营管理中心总经理韦广贤表示，今年将重点打造黑芝麻乳样板市场，随后通过快速复制模式，推广至全国。目前，南方黑芝麻乳已经进入河南、河北、浙江、四川的传统渠道以及深圳的商超渠道。 据悉，与黑芝麻糊专注一二线市场渠道相反，南方食品新推出的黑芝麻乳以三四线市场为主。