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维生素饮料多喝容易肥胖,饮料中含有高能量的糖分,如果这些多余的热量不能通过运动消耗掉,就会转成脂肪储存体内,长时间下去就有可能引起超重或肥胖。
维生素饮料中的维生素多是水溶性维生素,如维生素C或B族维生素,尽管水溶性维生素进入人体后可通过尿液排泄,较少发生中毒情况,但也并不意味着可以无限制摄入。如果你同时服用维生素补充剂,加上维生素饮料及膳食摄入的维生素,维生素的摄入就有可能过量,对身体也没什么好处。水溶性维生素之间也会有一定的相互影响,如维生素C过多会破坏食物中的维生素B12,降低其生物利用率等。还需要注意的是,由于饮料含糖较多,喝太多会影响食欲,使一日三餐吃不好,长时间就会影响其他营养素的摄入、吸收利用,出现营养缺乏的问题(饮料代理)。
含维C饮料不能久存 注意出厂日期。市场上,和其他饮料一样,大多数含维生素C等物质的饮料是用透明瓶子包装的,但是,包括维生素C、维生素B2、维生素B6在内的多种维生素却是比较怕光的,所以饮料的储藏时间越长,其中的维生素含量就逐渐变得越低。更需注意的是,维生素在长时间储存中,还会产生一些降解产物,而这些降解产物可能因保存不当产生一定毒性,让饮料变得有害健康。同时,购买含维生素的饮料时,一定要注意看一下饮料的出厂日期。
很多年轻人之所以喜欢喝维生素饮料,除了口味以外,还有一个错误的认识,那就是喝维生素饮料相当于吃水果补充维生素。其实维生素饮料中添加的维生素大都是人工合成的,有的结构和天然维生素并不一样。而水果中的天然维生素,除了维生素、矿物质和膳食纤维外,还含有有益健康的植物化合物,如类黄酮、花青素等,这是饮料所无法提供的。

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