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自制面膜 　　*用一匙砂糖和橄榄油混合一起可制成美白面膜，每周用三次，不但能收缩毛孔，还有显著的美白效果。 　　*将一个蛋黄，一匙橄榄油混合制成面膜，使用前先在面部涂上护肤膏，然后涂上3层面膜，过20-25分钟后，用温水洗去，能防止面部皮肤干裂和皮肤衰老。 　　*将香蕉或桃子捣碎，加橄榄油敷面，15分钟后用水洗净，可改善干燥的皮肤。

橄榄沐浴 　　浴缸放水同时，放入5-10毫升的橄榄油，用手轻轻搅拌，使油和水融合(油水可以融合)，然后开始沐浴。达到污垢、舒活筋骨，疲劳的目的，长期坚持使皮肤滋润而有弹性。 浴后美体 　　橄榄油是按摩推拿用油，洗浴后毛孔张开时，用橄榄油涂抹全身进行按摩，可使血液加速循环，减缓肌肉紧张，可使肌肤变得光滑细腻。还可将橄榄油均匀涂抹于肚脐和腹部，用手掌画圈按摩，可促进血液循环和肌肤新陈代谢，有助于吸收皮下多余脂肪和。妇女生产后，在腹部用橄榄油按摩有助于，并使皮肤恢复自然弹性。因为橄榄油的纯净天然，对敏感的皮肤有极好的亲和力，吸收得非常快，根本不用担 心污染衣物。

用橄榄油焙烘 橄榄油还适合于焙烘面包和甜点。橄榄油远比奶油的味道好，可广泛用于任何甜品及面包。 用橄榄油煮饭 关于上面的一些橄榄油的食用方法大家都了解了吗?橄榄油的一些食用方法是很随意的，大家可以自己尝试一些橄榄油的食用方法。

它的在人体健康方面得到了充分的体现。榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、病、心力衰竭、衰竭、脑出血等。食用橄榄油还可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。同时橄榄油还有预防糖尿病的功效和美容的功效。它富含与皮肤亲和力的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。与此同时橄榄油还可强化骨骼系统、预症、有防辐射、、保养皮肤的作用，是的食品。

橄榄油营养丰富，冷热皆宜，它的烹饪多样化也是广受大家所喜爱的，主要可以将其归纳为一下这几类： 1. 直接作为冷餐油，橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事。 2. 用橄榄油煎炸，橄榄油可以反复使用不变质，它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力，是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。

　　和孕、产妇。根据美国儿科研究院的研究，哺乳一半的热量来自于母奶中的油脂，在断奶后，所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值，和母乳相似且极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇的营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品。橄榄油柔和不刺激，擦于婴幼儿的腋下、腿弯、屁股等被汗、尿淹处，可保护婴幼儿娇嫩的皮肤。孕妇临产前一周可用橄榄油涂抹乳头，使老皮和积垢浸泡掉，有助于初乳的顺畅流出。乳头在哺乳期很容易皴裂，且伤口由于天天喂奶很不容易愈合，用橄榄油不仅能够防止皴裂而且丰富的叶绿素很容易加速伤口的愈合。孕妇在怀孕期间常常大便干燥引起，早晚净饮一杯橄榄油效果也非常好。

究竟什么人适合橄榄油? 　“三高”(高血糖、高血压、高血脂)人群。所有的食用油中对最有益处的是橄榄油。它能阻止动脉粥样硬化，调节血脂，降低血压，降低血粘度，预防血栓形成，保护免受冠心病的危害，减少心血管疾病发生。与其它植物油不同的是，橄榄油只降“坏”胆固醇，对“好”胆固醇反而有提升作用。人们认为它具有良性的“双向调节”作用。地中海成为世界三大疾病(心脑血管疾病、、老年痴呆症)发病率的地区，橄榄油功不可没。

究竟什么人适合橄榄油? 　糖尿病人。橄榄油是糖尿病人的营养品，橄榄油中的单不饱和脂肪酸可以适度地控制血糖水平，改善脂类代谢，因此对糖尿病有一定的作用。 　患者。橄榄油中所含大量的角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物，能细胞生长。大量的实验*明，食用橄榄油的地中海地区居民，肺癌的发病率比美国要低50%。用橄榄油涂抹皮肤还能抗击紫外线，防止皮肤癌;坚持每天食用一次以上的橄榄油，乳腺癌的患病几率可降低45%;常吃橄榄油做出的食物能使患结肠癌的几率减少50%。5、其他患者。橄榄油对胃炎、胃溃疡等有辅助，它能使油脂降解以减少胆囊炎和胆结石的发生。每天早晨空腹喝两小匙特纯冷榨橄榄油能慢性。

为您介绍橄榄油的7种简单吃法： 1、用橄榄油煎炸 与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240～270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。 2、用橄榄油烧烤煎熬 橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。

用橄榄油做酱料和调味品 用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。 橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食，可制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹、面包与其他食品。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。