湖南澳卡拉进出口贸易有限公司

澳卡拉西拉干红葡萄酒2011年目前正在火热招商中，澳卡拉西拉干红葡萄酒2011年由湖南澳卡拉进出口贸易有限公司经营，湖南澳卡拉进出口贸易有限公司热烈欢迎广大经销商的加盟合作，期待您的参与。 澳卡拉西拉干红葡萄酒2011年产自澳大利亚。经典的南澳西拉品种，提供了的包括了洋李和黑莓浆果的浑厚果香味道。口感中包涵了成熟浑厚细腻的单宁甜甜的桑葚的丰富味道。品尝回味中充满了黑莓和圆润的并且拥有层次感的单宁味道。 湖南澳卡拉进出口贸易有限公司 招商联系人： 林先生 手机： 15960111777 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_auskoala 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

澳卡拉歌海娜西拉子小维多红葡萄酒目前正在火热招商中，澳卡拉歌海娜西拉子小维多红葡萄酒由湖南澳卡拉进出口贸易有限公司经营，湖南澳卡拉进出口贸易有限公司热烈欢迎广大经销商的加盟合作，期待您的参与。 澳卡拉歌海娜西拉子小维多红葡萄酒产自澳大利亚，选用优质葡萄品种酿制而成，酒体成熟，层次丰富。不仅有水果香味，还有橡木，丁香和少许皮革香等构成的芬香，单宁柔顺，入口醇和留香，长而美妙。 湖南澳卡拉进出口贸易有限公司 招商联系人： 林先生 手机： 15960111777 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_auskoala 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

澳卡拉梅洛红葡萄酒目前正在火热招商中，澳卡拉梅洛红葡萄酒由湖南澳卡拉进出口贸易有限公司经营，湖南澳卡拉进出口贸易有限公司热烈欢迎广大经销商的加盟合作，期待您的参与。 澳卡拉梅洛红葡萄酒产自澳大利亚，选用优质葡萄品种酿制而成，具有醉人的黑樱桃果香和醇香，入口醇和，酒体成熟丰满，回味悠长。 湖南澳卡拉进出口贸易有限公司 招商联系人： 林先生 手机： 15960111777 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_auskoala 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

许多酒庄为了避免酒石的存在影响酒的外观，进行多次过滤处理后再装瓶，但过滤同时，酒体一些原有的flavor（口感）和aroma（香味)也会被过滤掉。所以说，酒石的存在有着非常大的意义。 1. 葡萄酒里面的结晶并非质量为题，它不仅没有害，反而是葡萄酒在发酵过程中和成熟过程中必定会产生的物质，是葡萄酒成熟的标志。 2. 只有质量优质的葡萄酒才会有沉淀物即酒石。干净、澄透之葡萄酒也可能会出现沉淀物-结晶石(Wine Crystals)。假使葡萄酒出现这样的情形，并不会影响葡萄酒的口感，只是结晶石形成之后无法溶解还原。 3. 酿酒时，发酵过程进行比较慢的时候，葡萄酒芳香物质便被保护得很好。发酵过程进行得越慢，在桶里沉淀的酒石越少而装在瓶子以后就越多。因此，瓶子里的酒石可能是酿酒师工作和葡萄酒质量的标记。 4. 葡萄酒里的“宝石”在年龄小的葡萄酒里也会找到的，这就证明了葡萄酒里矿物质含量特别高。但是它们大多还是存在于年龄大一点的、质量特别高的葡萄酒中。若酒石沉淀在橡木塞或者瓶子上，这是长时间储藏的标志。专家将其称为“老酒石”，结晶大，是随时间慢慢产生的。 湖南澳卡拉进出口贸易有限公司 招商联系人： 林先生 手机： 15960111777 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_auskoala 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

在维也纳召开的欧洲病学会年度大会上，希腊雅典大学医院的研究人员宣布了他们的研究结果：自愿者在吸烟的同时喝上一杯250毫升的红葡萄酒可以“延缓”一枝烟的有害作用。 　　研究人员说，起到“延缓”作用的是红葡萄酒中的多酚物质而不是酒精。大量的研究发现，红葡萄酒中的多酚物质可以阻止一种叫内皮素—1的化学物质的生成。这种化学物质能够引起血管收缩，提高血管压力，增加病风险。此前澳洲一家医院还对住院的病人开出了每天两杯澳洲赤霞珠的“”。 　 澳洲的研究人员说，一枝卷烟，如果吸得太深，足可以在吸烟后长达一个小时的时间内损害动脉功能。而同时摄入的多酚物质可以在一定程度上抵消这种负面作用。但研究人员并没有考虑吸烟的其它危害作用，包括致癌作用。 　 澳洲研究人员在实验中使用的是澳洲红葡萄酒。但其它研究已经发现，赤霞珠，尤其是澳洲赤霞珠的多酚类物质含量。 湖南澳卡拉进出口贸易有限公司 招商联系人： 林先生 手机： 15960111777 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_auskoala 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

葡萄酒的酿制的道是所谓的去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中会造成一股令人不快的味道。 第二步步骤就是压榨果粒。酿制红葡萄酒，则葡萄浆发酵的过程就必要。因果酸中所含的红素就是在这段时间释放出的。 接下来是榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁，有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过发酵作用而得的产物，由此可见发酵在葡萄酒酿制过程中扮演着极重要的角色。发酵是一种化学过程，透过酵母而起作用。经过此化学作用，葡萄中所含的糖分会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的葡萄酒。 虽然已做到此，但酿酒师的工作仍未完成。新酒在发酵后大约3周左右，必须进行次沉淀与换桶。第二次沉淀要4至6周。葡萄酒在桶中存了3至9个月甚至更长时间，就可以装瓶了。葡萄酒瓶以软木塞来封口，要让美酒在密封的空间里静静地等待那开启浪漫的一刻。 湖南澳卡拉进出口贸易有限公司 招商联系人： 林先生 手机： 15960111777 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_auskoala 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。 葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。 干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素集合起来，远胜于质的矿泉水。 　 红酒中的多酸含量相当多，因此它对于预防心血管疾病有极好的作用，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜色”等重要功效。 湖南澳卡拉进出口贸易有限公司 招商联系人： 林先生 手机： 15960111777 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_auskoala 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

春季雾霾天气多，特别是中国北方大部分地区，都会经常被雾霾所笼罩。雾霾天气使空气质量较低，会影响身体健康，所以需要适当的防护。从保健的角度来说，食疗是值得提倡的辅助预防措施。 一项新的研究指出，饮用葡萄酒似乎对肺部有益。但在这一方面，主要的功劳应该归功于白葡萄酒而不是红葡萄酒。研究人员说，这项研究结果可能表明，酒精类饮料之所以对肺部功能产生积极的影响，其原因在于葡萄酒里的营养物质。有资料表明适量饮用红葡萄酒对有好处，不过在这项研究中，白葡萄酒与肺功能的关系更为突出。 　 美国法布罗大学的研究人员对随机抽取的1555名生活在纽约西部的白人和黑人进行了研究。研究人员收集了这些人的资料，如近期和终生的酒类消费量以及包括膳食习惯在内的生活习惯，然后对他们的身体进行了测量。 　 所有的受试者必须进行标准的肺功能测试，包括大肺活量(FVC)和每秒钟肺活量(FEV1)。通过分析所有酒类消费因素与肺部功能之间的关系，研究结果显示，近期以及终生饮用葡萄酒与每秒钟肺活量和大肺活量的关系大。 　 研究人员认为，酒精可能会增加氧化强度，但是大量的证据表明，葡萄酒含有黄酮类和酚类等抗氧化物。研究还证实，膳食和血清中的抗氧化物质含量与肺部的健康和功能有关。 湖南澳卡拉进出口贸易有限公司 招商联系人： 林先生 手机： 15960111777 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_auskoala 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

据美国哥伦比亚电视台（CBS）报道，意大利科学家公布了一项新发现：吃葡萄可能有助于睡眠。 报道称，研究人员共对8种葡萄汁进行了检测，发现其中可能含有睡眠辅助——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质，可以帮助调节睡眠周期，并能。夜晚时褪黑素水平上升是睡眠的信号，黎明时下降则是醒来的信号。 在线杂志《食品科学与农业》刊登了葡萄与褪黑素之间可能存在联系的报道。测试显示，不同品种的葡萄均含有一定量的褪黑素，但水平各有不同。研究人员还称，由于葡萄酒中含有抗氧化剂和酒精，其所含褪黑素的数量可能更高，更有助于睡眠。 湖南澳卡拉进出口贸易有限公司 招商联系人： 林先生 手机： 15960111777 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_auskoala 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

　　酸碱度低时，生长会较少及缓慢；葡萄酒抗氧能力高；酒呈红色，较深；二氧化硫较活跃；酸度明显。以赤霞珠为例，香气带较多果味如酶类，蛋白质稳定性较，酒石酸盐稳定性较高。 酸碱度高时，生长旺盛；葡萄酒容易氧化；色泽红中带蓝紫色，略浅；二氧化硫活跃度减低；酸度不明显。赤霞珠香气会出现较多巧克力，蛋白质稳定性偏低，酒石酸盐稳定性较低 　　由此可见，酿酒师的工作便是要努力保持葡萄酒液中的酸碱值，免得酒质变坏。酿酒师会以不同渠道去控制酒内各种酸：包括醋酸、酒石酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸，配合温度调节及观察微生物活动，稳定酸碱值。 湖南澳卡拉进出口贸易有限公司 招商联系人： 林先生 湖南澳卡拉进出口贸易有限公司 招商联系人： 林先生 手机： 15960111777 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_auskoala 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn