它将两大葡萄酒巨头的优势与纳帕谷的风土特质的结合在一起，展现在人们面前。该酒2007年份在法国橡木桶中陈化时间长达17个月。帕克评分95分!2007年的的作品一号是该款红酒有史以来两个最强年份的葡萄酒之一！ 【酒庄介绍】 Opus One酒庄从两位创始人──纳帕谷（Napa Valley）罗伯特蒙大维酒园(Robert Mondavi Winery)远见卓识的园主罗伯特蒙大维(Robert Mondavi)与法国波尔多五大酒庄之一，木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)的老庄主菲利普德罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)1970年相见，筹措计划，到1979年合资酒庄的诞生，1979年酿出年份酒。 菲利普男爵去世后，菲丽嫔女男爵(Baroness Philippine de Rothschild)女承父业，决定为Opus One修建一座宏伟的酒庄。经过几年的努力，酒庄于1991年建成开放。这是一座展示六千年葡萄酒历史传统，追寻传入欧洲之源希腊，体现意大利精神，融合法国和美国建筑特点的酒庄。在四季色彩变幻的葡萄园衬映下，Opus One体现出美国的文化融合、创新和追求的精神。酒庄记录着Opus One发展的历程，而最真切的记录就是那瓶瓶记载着每一年份的酩酿。 在Opus One的25年历史中，虽然法方酿酒师换过将，但美方这边一直是蒂姆，所以Opus One酒的风格即有变化，又有连续性，一直保持独特的优雅而不失坚实的风格，以引人的果香配合檀香、皮革和铅笔芯香；非常出色的单宁，即有力道显示陈年的潜力，又丝滑柔和，使新酒口感令人亲近。陈年Opus One的香气会令人想到波尔多的拉菲或拉图，甜美的单宁又带你到那帕。在酿葡萄酒崇尚甜美圆润，可口浓郁风格时，Opus One一直保持波尔多波亚克酒庄那种坚实醇美，优雅平衡，突出土壤特征的独特风格。 【年份介绍】 2007年的的作品一号是该款红酒有史以来两个最强年份的葡萄酒之一。有惊人的黑加仑子、甘草、熏香、微妙的烟味，给人豪华舒适的口感；令人眼花缭乱的纯度和质地，如同一幢摩天大楼，甘甜的丹宁和令人印象深刻的精度和深度更是耸人听闻。严密牢固，具有耐嚼的厚实干葡萄干，石墨，黑莓和矿产笔记。浓郁和强烈而不重，复杂的，结构精致而持久，可以窖藏25年以上。 【葡萄园介绍】 展望 Opus One 的葡萄园，人们就会立刻感觉到 Opus One 与众不同。酿酒厂拥有的 169 英亩地由 4 块精心规划的葡萄园组成（68.4公顷），构成纳帕谷独特的景观。我们是用激情和独特的理念在耕种它们。葡萄的种植、培育和收获均以具有一致性的方式进行，确保各年标葡萄酒产品的稳定一致。 伟大的酿酒活动是从葡萄园开始的。在 Opus One，我们会在传统方法最有效时采用传统方法。而在有利于葡萄酒生产的新科技出现时，我们会对其进行研究、评估并引入实践。例如，我们葡萄园的植株密度是其它典型加州葡萄园的 5 到 6 倍。这样结出的果实会更小、果汁产出率更高，并且更佳的气味和口感。 Opus One 在 1981 年获得其块葡萄园，该葡萄园是由罗伯特蒙达维（Robert Mondavi ）卖给这个新的联合企业的，原是名下的图卡侬葡萄园（To-Kalon Vineyard）的 Q 区（35 英亩/14.2 公顷）。接着 Opus One 又在 1983 买下了奥克维尔的 River Parcel，这是一个面积为 50 英亩（20.2 公顷）的大农场，作为联合企业在 29 号高速公路东侧的用地。接下来的一年中 Opus One 收购了面积为 49 英亩（19.8 公顷）的 Ballestra 葡萄园，与 River Parcel 相连并向南延伸到奥克维尔十字路口。 1995 年 Opus One 的葡萄栽培师们在原 Q 区改种了低产量高植株密度并抗根瘤蚜的品种。2008 年，Opus One 从图卡侬葡萄园获得了最新的一块地，面积 48 英亩（19.4 公顷）的 K 区，其前拥有者是罗伯特蒙达维酿酒厂.

奔富2 PENFOLDS-BIN2 参考年份：2008-2010 产地：澳大利亚(Australia) 规格：750ml 色泽：深红色的酒体掩映出紫色光泽 建议醒酒时间：30分钟左右 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：西拉（Syrah/Shiraz） 酒精度：14.5%vol 香味：李子的芳香、橄榄、无花果，以及水果布丁交织融合 搭配菜肴：适合与羊扒、意大利粉面、比萨等以及普遍中浓味中餐菜肴配食。 品偿温度：18℃ 其他卖点：系出。 酒品介绍： 丰富、成熟的口感，与李子的芳香、橄榄、无花果，以及水果布丁交织融合。的口味，新鲜度，且酸度适中。深色水果的口感， 略带橄榄，甘草和茴香，巧妙地融合了坚果，橡木的芳香。怡人，持久

1.产地力士金庄园（CHATEAU. LASCOMBES），1855年波尔多列级名庄第二级。 2.此酒酒体适中,具有黑莓、黑李子和少量橡木的香味,单宁柔和,丝丝的酸度带有野甜黑果的味道。 赤霞珠- Cabernet Sauvigon 赤霞珠是全世界最为广泛种植的葡萄酒品种之一，在不同的气候条件下几乎在每个主要产酒国都有种植。赤霞珠被国际市场认可主要是由于其在法国波尔多地区的主导地位，在那里它是主要的混合品种，其他混合品种包括梅洛和品丽珠。赤霞珠在美国加利福尼亚的纳帕谷，澳大利亚的库那瓦拉地区及智利的美宝谷都有良好的生长，直到90年代以前赤霞珠一直都是最广泛种植的贵族葡萄品种。 美乐-Merlot 原产法国，在法国波尔多（BordeauX）与其他名种（如赤霞珠等）配合生产出极佳干。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。70年代后，又多次从法国、美国、澳大利亚等引入，目前各主要产区均有栽培。 红葡萄酒。 该品种为法国古老的酿酒品种，作为调配以提高酒的果香和色泽，近年因果香型的干红受欢迎，特别是美国自1978年首次以梅鹿辄酿成的干红获得成功后，其栽培面积迅速发展，我国虽然早期引进有近百年历史但一直未能推广，近年来受外界影响，开始在各主要产区大力推广发展。 小味儿多（小维铎）— Petit Verdot 小味儿多来源于法国，是今天波尔多地区用于勾兑红葡萄酒的5个经典品种之一。在梅多克地区它的重要性曾经一度比赤霞珠都高，后来由于有成熟晚的劣势，才逐渐失去了其优势地位。今天在梅多克南部地区小味儿多仍然种植广泛。 在勾兑波尔多红酒时，小味儿多贡献出浓郁的风味和深沉的色泽。在法国之外，小味儿多在智利、美国加州的内帕谷等地都有比较多的栽培。 力士金庄园（CHATEAU. LASCOMBES），1855年波尔多列级名庄第二级，由拉菲前任总酿酒师多米尼克·贝夫主理后，酒质得到大幅度的提升，是物超所值的二级名庄。是一款可以陈年很久的酒。它浓郁而强劲有力，单宁明显，并且拥有着玛歌优质葡萄酒所富有的优雅度与精致感。成熟之后会展现出美妙芬芳的成熟黑加仑子果香，辛辣的香料和紫罗兰香味，口感丰富。 历史： 力士金庄园的起源至少可以追溯到17世纪，当时庄园为Durfort de Duras家族所有，这个家族自12世纪以来就在梅多克地区有着很大的影响力。力士金庄园的名字最初源于力士金家族，首任庄主是Chevalier Antoine de Lascombes。 　　时光流转，力士金庄园(Chateau Lascombes)落入一位名叫Jean-Jules Theophile Chaix d`Est-Ange的律师的手里，这名律师在法国赫赫有名，正是他代表法国与埃及政府谈判，赢回了苏伊士运河的所有权。拿破仑三世为了表达自己的感激之情，特意将一套印有路易十四的情妇肖像的咖啡具，赠送给了Chaix d`Est-Ange。也许正因为诉讼给Chaix d`Est-Ange带来的种种成就感，使得他明显对诉讼比对酿造葡萄酒更感兴趣。因此，在他拥有力士金庄园的时期，庄园里的葡萄园缩减到只有13公顷，而且葡萄酒的声誉也有所下降。Chaix d`Est-Ange去世后，力士金庄园(Chateau Lascombes)由Ginestel-led公司进行管理，这家公司拥有丰富的管理葡萄酒庄的经验，在接手力士金庄园的同时，他们也经营着玛歌村的其他几个酒庄。不过，这段时间对于梅多克区来说，是非常困难的时期，从20世纪20年代早期到30年代，葡萄树的收成一直不好，再加上第二次世界大战以及艰难的战后岁月，这个时候任何对于葡萄酒庄的资金投入都是很不现实的。Ginestel-led公司只是对力士金庄园进行部分维修和重建，然后就把它出手给了General Butinet。 　　到了1952年，作为法国葡萄酒在美国最好的“外交大使”，Prieure 的老板Alexis Lichine，组织了一个美国财团准备收购力士金庄园。Alexis Lichine是俄罗斯移民，对葡萄酒颇有研究，他甚至还曾录过两张谈葡萄酒的唱片《The Joy of Wine》。在收购之前，Linchine特意邀请这个计划的参与者之一的David Rockefeller前往玛歌村考察。在与Pierre Ginestet的会谈中，Rockefeller问起了他的计划，得到的回答是这样的：力士金庄园恐怕不会让你非常富有，但是却会让你不断地有红利收入。最后，Alexis Lichine同他的美国朋友一起，以五万英镑买下当时跌到谷底的力士金庄园。 　　在他们入主力士金庄园的前二十年时间里，投入了大量的资金来改善力士金庄园的现状，效果非常显著：到了1971年，庄园的产量已经成十倍地增长，葡萄酒的声誉和质量也在稳步上升。也是在这一年，Linchine以将近200万美元的价格，将庄园卖给了一个英国人Bass Charrington。 　　Bass为力士金庄园的葡萄园、酒窑、设备等各个方面都倾注了不少的资金和精力，葡萄酒的质量也在这段时间里有了重要的飞跃。到了1985年，酒庄聘请了Rene Vannetelle作为管理者，Rene原先来自波尔多地区，以前主要从事酿造香槟的工作，他接手力士金庄园后，着力改变葡萄园的现状。在他的管理下，力士金庄园的葡萄园不仅加大了面积，而且还增加了不少葡萄的种类，为力士金酒庄未来的发展提供了良好的基础。2001年，力士金庄园到了现在的主人Colony Capital手中，力士金庄园也开始了它的新时代。目前，庄园的现任庄主执行总裁是瑟巴斯提恩?巴金Sebastien Bazin。 葡萄园： 　力士金庄园拥有84公顷的葡萄园，有着适于种植美乐葡萄的粘土-石灰石和粘土-沙砾土质;适于赤霞珠生长的粘土-石灰石和沙砾土质以及适合种植小维度葡萄的沙砾土质。园内葡萄树平均树龄在35年左右，葡萄的种植比例主要为50%美乐，45%赤霞珠和5%小维度，种植密度为8，000-10，000株/公顷，平均单产在4，000-5，000升/公顷之间。 　　整个种植季节中，工作人员要除掉不结果的侧枝，对葡萄树的两面都进行疏叶，并根据每一棵葡萄树的需要进行谨慎的疏果，所有的工作均采取手工操作。修枝法选用 “对称葛优式”。 法国酒庄评级介绍： 1.1855年波尔多葡萄酒评级（The Bordeaux Wine Classification of 1855)： 此评级是当时的法皇拿破仑三世为举行巴黎万国博览会而下令进行的。包括有波尔多美度区红葡萄酒和苏玳-巴萨区的贵腐甜酒两个评级。该评级是法国最早进行的酒庄评级，也成为此后法国各区评级制度的典范。 1855年的美度区红葡萄酒评级一共选出了61个酒庄。这些酒庄一共分为5个级别。其中最为人熟知的是当时列入第一级的四个顶尖名庄：拉菲庄，拉图庄，玛歌庄，红颜容庄。武当王庄当时排在第二级的第一位。1973年，法国政府为表彰武当王对整个葡萄酒行业的伟大贡献，破格把它提升为一级庄。令一级酒庄的数量增加至5个。这也是该评级迄今为止所作出的唯一一次修改。在61个庄园中，只有红颜容庄来自格拉芙区，而剩下的60个酒庄全部来自美度半岛。该评级至今仍然是最受认可和最具名气的波尔多酒庄评级，上榜的列级名庄成为市场上高售价、高品质好酒的代名词。 1855年的苏玳-巴萨区的贵腐甜酒评级则选出了一个特一级庄：滴金庄，而剩下的分别是一级庄和二级庄。滴金庄到现在仍然是该区域最名贵和最有名的酒庄。 2.1953年格拉芙评级(The Graves Classification)： 格拉芙是位于波尔多市区附近的一个著名产区，不但盛产干红葡萄酒，同时也出产高品质的干白葡萄酒。为弥补1855年评级中只有干红酒而没有干白酒，1953年该区决定也进行一次红白葡萄酒庄园评选，该次评级于1959年曾做过一次修改，共16个酒庄的13款干红酒、9款干白酒获选。红颜容庄园以其出色的表现成为唯一一个既拥有1855年评级又拥有1953年评级的酒庄。 由于入围的16个酒庄都位于碧沙和里奥南村，是这两个村庄的土质优越的证明，所以1987年起碧沙-里奥南成功通过审批独立成为一个法定产区。该评级又被称为1987年碧沙里奥南评级。 3.1955年圣美达隆评级(The 1955 Classification of St.Emillion)： 二次大战后，波尔多右岸的经济得到恢复并发展迅速。为了效仿1855年左岸的评级制度，右岸最大的优质法定产区、风景优美的世界文化遗产小镇—圣美达隆也决定进行自己的酒庄评级。虽然晚了100年，但新的评级制度还是对酒庄有着巨大的激励作用—针对美度的评级不做变更的弊端，圣美达隆的评级决定每十年重新评审一次，令很多酒庄都跃跃欲试。评级规定酒庄必须每年提交酒样送检，只有十年的样品全都通过盲品测试才有参选资格。 圣美达隆的评级只分两级，而一级中又分了A组和B组。自1955年起到现在，一级中的A组酒庄一直都没有改变，它们是白马庄和欧颂庄。 最后的一次评级原定于2006年公布，但由于一些降级酒庄向法院起诉某些升级酒庄与评审组织有利益关系，法院决定宣布2006年的评级作废，暂时沿用1996年的评级。最新评级预计在2012年公布。 4.明星庄评级(Cru Bourgeois)： 由于1855年的评级只针对一些高端的酒庄，所以明星庄评级应运而生。Bourgeois是中产阶级的意思，主要的参评酒庄是一些新兴的酒庄，他们的酒售价中等，性价比高。早在1934年就进行过一次美度区明星庄的评级，但由于没有得到法国政府的认可，所以一直没有引起重视。经过多年的努力，2003年的明星庄评级重新出炉，247个酒庄上榜，一共分成了三个级别：超级明星庄、优质明星庄和明星庄。但好景不长，该评级也在2007年因故废止了。2009年，明星庄的评级委员会再次修改评级的要求和内容，宣布在2010年重新推出明星庄评级。新的评级规定，参加的庄园必须提供酒样，评审委员会会派人到庄园里考察葡萄的种植、酿造和管理，从综合的角度去评审酒庄的资格。获得评级的庄园将可以在酒标上打上明星庄的授权标志和代号，客户可以凭代码通过互联网查到酒庄是否符合资格。新的明星庄评级将给消费者带来信心，要挑选有所值、品质有保障的好酒，请认明明星庄的标识。 5.罗拨派克评级(Robert Parkers)： 1855年的评级经过了多年的发展，很多庄园的品质都发生了变化。特别是二战后崛起的波尔多右岸的宝物隆，虽然因为产区面积太小而一直没有制定评级制度，但却出产像酒王之王柏图斯等天价葡萄酒，其优秀的酒质与当年左岸的顶级名庄相比都有过之而无不及。鉴于当年的评级忽略了右岸的名庄，美国著名酒评家罗拨派克根据庄园的现状和个人的专业意见，在1998年也发布一个新的评级。 法国【等级介绍】 法国将葡萄酒从高到低分为4级： 1. Appellation d’Origine Contr?leé（AOC）法定产区葡萄酒。法国最高等级的葡萄酒。在法国，每一个法定产区里又分很多小产区。一般来说，产区越小，葡萄酒的质量也会越高。 AOC级别从高到低级别： Cru AOC(葡萄园级)：如 Appellation+Chateau Lascombes城堡 +Controlee Village AOC(村庄级)：如 Appellation+MARGAUX村庄 +Controlee Regional AOC(地区级)：如 Appellation+波尔多产区 +Controlee 2. Vin Délimité Qualité Supérieur （VDQS）优良地区餐酒 3.Vin de Pays（VDP）地区餐酒 4.Vin De Table(VDT)日常餐酒

产品参数： 厂名：意大利艾美利庄园 配料表：葡萄汁 微量二氧化硫 储藏方法：置于8℃-12℃，卧放 保质期：1460 天 品牌: 艾美利 系列: 葡萄酒 葡萄酒种类: 起泡酒/香槟 葡萄酒产地: 意大利产区 意大利产区: 其他产区 葡萄品种: 蓝沐斯/蓝布鲁斯科 按葡萄酒内糖分选: 半甜葡萄酒 （含糖量 12-40克/升） 饮酒场合: 团圆小酌区 优惠: 买多送1 生产年份: 2013 产地: 意大利 意大利分级: 典型产区IGT 按酿造工艺选: 单一葡萄品种 套餐份量: 4人份 套餐周期: 1周 包装方式: 包装 包装类型: 箱装 口感: 清新淡雅 搭配菜肴: 红肉/野味/陈乳酪 醒酒时间: 开瓶即饮 香气: 水果香 进口方式: 原瓶进口 净含量: 750*6

柯思拉酒庄出口量达到每年产量的96%， 黄尾袋鼠[yellow tail] 是其最大的出口品牌。 以此骄人的成绩，黄尾袋鼠 [yellow tail]赢得了2004年澳洲出口商之冠，同时，获得了吉米沃森纪念奖 (Jimmy Watson Memorial Trophy)—澳洲红酒产业最有声望的奖项。 2004年，柯思拉酒庄的酿酒团队摘取了两项澳大利亚酿酒业的至高殊荣——“黄尾袋鼠[yellow tail]”2003年加本力苏维翁红葡萄酒荣获吉米沃森奖纪念奖，“黄尾袋鼠[yellow tail]”2003年西拉红葡萄酒嬴得斯图达特奖。 带有莓子芬香，典型的香料味道，柔顺的单宁，成熟水果的风味，呈现的果香，给人有丰富、柔顺且入口简单可口的感受。这款的澳洲红酒可以与肉类料理搭配，特别适合烤肉。 柯思拉酒庄 位于澳大利亚新南威尔士州的柯思拉酒庄。从20世纪60年代起酒庄就开始生产酿造葡萄酒，但直到最近6年，在“黄尾袋鼠[yellow tail]”获得巨大成功的带动下，酒庄销量才突飞猛进。一鸣惊人的“黄尾袋鼠[yellow tail]”已经成为全世界销售量最大的澳大利亚葡萄酒品牌之一。在美国黄尾袋鼠现在是价值、最受餐馆欢迎的葡萄酒；在加拿大、日本、意大利、台湾、冰岛、南非以及马耳他等 产品丰富多样的市场上，“黄尾袋鼠[yellow tail]”同样当仁不让，成为的澳大利亚葡萄酒品牌。 Merlot 美乐 美乐是波尔多的红葡萄品种，它早熟、鲜嫩且多产，具有广泛的适宜栽培的地域范围，可以用来酿造美味柔滑的葡萄酒。成熟度好的美乐葡萄酒具有黑色李子的香味，这正是它迷人的地方。美乐葡萄酒酒精含量高，单宁质地柔顺，口感圆润，酸度低，非常适合陈年，陈年的美乐有时会带有香料和动物的气息。在波尔波，美乐通常用来和赤霞珠搭配，来调和赤霞珠艰涩的口感，使酒体均衡，也可以更早饮用。美乐柔顺，甘甜的口感很适合初识红酒的人，也很适合不喜欢刺激口味的中国人。

柯思拉酒庄出口量达到每年产量的96%， 黄尾袋鼠[yellow tail] 是其最大的出口品牌。 以此骄人的成绩，黄尾袋鼠 [yellow tail]赢得了2004年澳洲出口商之冠，同时，获得了吉米沃森纪念奖 (Jimmy Watson Memorial Trophy)—澳洲红酒产业最有声望的奖项。 2004年，柯思拉酒庄的酿酒团队摘取了两项澳大利亚酿酒业的至高殊荣——“黄尾袋鼠[yellow tail]”2003年加本力苏维翁红葡萄酒荣获吉米沃森奖纪念奖，“黄尾袋鼠[yellow tail]”2003年西拉红葡萄酒嬴得斯图达特奖。 带有莓子芬香，典型的香料味道，柔顺的单宁，成熟水果的风味，呈现的果香，给人有丰富、柔顺且入口简单可口的感受。这款的澳洲红酒可以与肉类料理搭配，特别适合烤肉。 柯思拉酒庄 位于澳大利亚新南威尔士州的柯思拉酒庄。从20世纪60年代起酒庄就开始生产酿造葡萄酒，但直到最近6年，在“黄尾袋鼠[yellow tail]”获得巨大成功的带动下，酒庄销量才突飞猛进。一鸣惊人的“黄尾袋鼠[yellow tail]”已经成为全世界销售量最大的澳大利亚葡萄酒品牌之一。在美国黄尾袋鼠现在是价值、最受餐馆欢迎的葡萄酒；在加拿大、日本、意大利、台湾、冰岛、南非以及马耳他等 产品丰富多样的市场上，“黄尾袋鼠[yellow tail]”同样当仁不让，成为的澳大利亚葡萄酒品牌。 Merlot 美乐 美乐是波尔多的红葡萄品种，它早熟、鲜嫩且多产，具有广泛的适宜栽培的地域范围，可以用来酿造美味柔滑的葡萄酒。成熟度好的美乐葡萄酒具有黑色李子的香味，这正是它迷人的地方。美乐葡萄酒酒精含量高，单宁质地柔顺，口感圆润，酸度低，非常适合陈年，陈年的美乐有时会带有香料和动物的气息。在波尔波，美乐通常用来和赤霞珠搭配，来调和赤霞珠艰涩的口感，使酒体均衡，也可以更早饮用。美乐柔顺，甘甜的口感很适合初识红酒的人，也很适合不喜欢刺激口味的中国人。

奔富BIN 138奔富BIN 138算得上是奔富诸多“重量级”亲属之中比较“轻”的选手了。我说的轻是单宁比较轻柔，但酒精度可不低，这是澳洲酒、智利酒的共同特征，常常14度以上很轻松。 BIN 138用歌海娜 （Grenache）、西拉（Syrah）和穆维德（Mourvedre）三种葡萄混酿。熟悉法国葡萄酒的朋友知道这三种葡萄混酿是法国南部以及罗纳河谷地区的特色。那么BIN 138正是“加强版”的罗纳河风格的写照。喝多了重单宁，想换一下口味，可以尝尝这款酒。 深沉的红洋李色泽。丰富、成熟的歌海娜芳香袭人，夹带着桂皮、麝香和暗香草的幽香。野山梅和罗甘莓的果香结合。果香细致，虽然果味不及果味丰富的轻盈型红葡萄酒，但在柔顺度和醇度上都更胜一筹，深浆果和樱桃的果香进一步烘托出微妙的橡木气息并赋予酒体暗沉的色泽。新鲜、活泼、丰富浓郁的口感。橡木气息的巧妙点缀，令其结构更加精致。酒体不似饱满型红葡萄酒那么厚重，口感温和细腻，十分易饮。 原 产 地： 南澳洲巴罗莎谷 等 级： 无 葡萄品种： 歌海娜、 西拉、 穆维德 酒 精 度： 14.5%VOL（随年份不同略有高低） 年 份： 2006/2007 净 含 量： 750ML 陈酿方式： 在法国橡木桶中陈酿12个月 陈年潜质： 可以即刻饮用，也可陈年6年以上 饮用温度： 16℃ - 18℃ 醒酒时间： 15-20分钟 建议搭配： 搭配牛肉、鸭肉、野味或羔羊肉十分可口

商品简介 奔富洛神山庄红葡萄酒产于南澳的巴罗萨山谷（Barossa Valley）。明亮的深红色酒体，边缘带粉红色。香味新鲜活跃，有成熟的夏日浆果香和黑色香料的辛香，鲜明橡木味不太明显，果香较为突出。柔滑的单宁使浆果味和酒香达到一种有趣的平衡。中度的酒体，在口中有肉质和新鲜多汁的诱惑。 洛神山庄是奔富酒庄的一款，享有盛名而价格实惠。 品牌简介 与欧洲相比，澳大利亚近200年的酿酒历史听起来不算太长。但是，它和欧洲许多产酒国一样，经历过极端成功与困难的时期。奔富酒庄在澳大利亚早期的葡萄酒酿造业中扮演了举足轻重的角色。凭着不盲目追求潮流与时尚的宗旨，奔富酒庄成功地将澳大利亚葡萄酒推出世界舞台，给世人留下永不磨灭的印象。 葡萄酒 葡萄酒是经过发酵的葡萄汁。葡萄含有果糖和葡萄糖，去皮后，果汁经过发酵，使这些糖分转化成为酒精。发酵的整个过程，在酵母菌的作用下，自然地完成。多数酿酒师会使用特别培养的酵母菌，这样他们能够预先掌握酵母菌的活动情况，而且葡萄酒的浓度会更好。 发酵完成的葡萄酒液多数会放入橡木桶中储存培养，赋予葡萄酒特别的口感香气。氧气透过桶壁，柔化酒中精糙的特质，如红葡萄酒中的单宁；与此同时，水分和酒精会挥发，酒液中的酸性和果味和发得更浓缩。一般装瓶前，还需要混合葡萄酒，过滤，并添加二氧化硫残留的酵母或繁殖。 相同品牌产品 奔富私人酒窖葡萄酒750ml 奔富寇兰山 奔富bin407红葡萄酒750ml 奔富389 bin 389 奔富bin28葡萄酒750ml 奔富BIN2红葡萄酒750ml 奔富707 bin 707 奔富bin128葡萄酒750ml

柯思拉酒庄出口量达到每年产量的96%， 黄尾袋鼠[yellow tail] 是其最大的出口品牌。 以此骄人的成绩，黄尾袋鼠 [yellow tail]赢得了2004年澳洲出口商之冠，同时，获得了吉米沃森纪念奖 (Jimmy Watson Memorial Trophy)—澳洲红酒产业最有声望的奖项。 2004年，柯思拉酒庄的酿酒团队摘取了两项澳大利亚酿酒业的至高殊荣——“黄尾袋鼠[yellow tail]”2003年加本力苏维翁红葡萄酒荣获吉米沃森奖纪念奖，“黄尾袋鼠[yellow tail]”2003年西拉红葡萄酒嬴得斯图达特奖。 带有莓子芬香，典型的香料味道，柔顺的单宁，成熟水果的风味，呈现的果香，给人有丰富、柔顺且入口简单可口的感受。这款的澳洲红酒可以与肉类料理搭配，特别适合烤肉。 柯思拉酒庄 位于澳大利亚新南威尔士州的柯思拉酒庄。从20世纪60年代起酒庄就开始生产酿造葡萄酒，但直到最近6年，在“黄尾袋鼠[yellow tail]”获得巨大成功的带动下，酒庄销量才突飞猛进。一鸣惊人的“黄尾袋鼠[yellow tail]”已经成为全世界销售量最大的澳大利亚葡萄酒品牌之一。在美国黄尾袋鼠现在是价值、最受餐馆欢迎的葡萄酒；在加拿大、日本、意大利、台湾、冰岛、南非以及马耳他等 产品丰富多样的市场上，“黄尾袋鼠[yellow tail]”同样当仁不让，成为的澳大利亚葡萄酒品牌。 Merlot 美乐 美乐是波尔多的红葡萄品种，它早熟、鲜嫩且多产，具有广泛的适宜栽培的地域范围，可以用来酿造美味柔滑的葡萄酒。成熟度好的美乐葡萄酒具有黑色李子的香味，这正是它迷人的地方。美乐葡萄酒酒精含量高，单宁质地柔顺，口感圆润，酸度低，非常适合陈年，陈年的美乐有时会带有香料和动物的气息。在波尔波，美乐通常用来和赤霞珠搭配，来调和赤霞珠艰涩的口感，使酒体均衡，也可以更早饮用。美乐柔顺，甘甜的口感很适合初识红酒的人，也很适合不喜欢刺激口味的中国人。

奔富葛兰许,奔富酒王Penfolds Grange 种类：Red 红葡萄酒 国家：Australia 澳大利亚 参考年份：2006 场合： 商务 收藏 送礼 酒体：full饱满 规格：750ML 瓶塞：软木塞 葡萄品种：Shiraz 西拉子 最佳品尝温度：16-18℃ 醒酒时间：40到50分钟 产区：Southern Australia 南澳 搭配菜肴：牛肉、羊肉和鸭肉 香气：深色水果与荆棘类水果 色泽：红酒-茶褐色、砖红色 获奖信息：1999年Jeremy Oliver评为96分 酒品描述：一款成熟迷人酒体深邃，并且选用传统温和年份葡萄酿制出的经典葛兰许，散发深色水果与荆棘类水果的芳香，橡木气息在强劲单宁的衬托下更为馥郁。酒龄尚轻，拥有花草与茉莉花般的浓郁芳香，黑莓，蓝莓，黑醋栗及深色李子的混合口感层次分明，十分香醇，伴有烟熏味和强劲的黑巧克力及雪松气息。随醒酒时间的推移，糖蜜，茴香和石墨的芬芳逐渐散发出来。口感醇厚深邃，酒香浓郁，回味绵长而均衡。 搭配:此酒是牛肉、羊肉和鸭肉的理想搭配。 风格:这类葡萄酒带有令人难忘的丰饶、浓郁、厚重和大气。一般由颗粒小、皮质厚的红葡萄酿制而成，从而具有强劲的单宁和浓郁的色泽。劲力强劲、架构清晰、酒体饱满、单宁丰富、酒精度高；通常带有黑浆果、醋栗水果的芳香，偶尔也会散发出干果酱、葡萄干和无花果的香气，伴随着橡木气息。 1997年获评《葡萄酒倡议者》94分。 1998年获评《葡萄酒鉴赏家》99分；《葡萄酒倡议者》99分。 1999年获评《葡萄酒倡议者》92分；《葡萄酒鉴赏家》94分；被《澳大利亚年度葡萄酒》作者Jeremy Oliver评为96分。 酒庄介绍 奔富酒园/南澳大利亚 奔富酒园出产酿造优质葡萄酒已有160多年的历史，是名符其实澳大利亚精品葡萄酒业新纪元发展中的先驱。Rawson Penfold 医生从英国移居澳大利亚，于1844年创建了奔富酒园。他从法国南部采集了一些葡萄树剪枝，栽种在阿德雷德(Adelaide)边界的小石屋周围，以妻子Mary在英国的住所“葛兰许(The Grange)”命名。奔富酒园葛兰许是众所周知的世界佳酿，其他列杰出的红和白葡萄酒也相继出于奔富旗下。 　　 奔富品牌被誉为澳大利亚最著名的葡萄酒。经过160多年的辉煌成就，缔造及奠定了澳大利亚葡萄酒的真正特色，更不断追求建立更佳的酿酒品质和风格。奔富不单在澳大利亚家喻户晓，在国际葡萄酒界也被公认为最高级佳酿的典范。 奔富葡萄园遍布南澳大利亚的所有优良产区,除了最初世界著名的玛格尔庄园(Magill Estate)外,在布诺萨山谷还拥有卡琳娜和蔻兰山葡萄园,在克雷尔谷、伊甸山谷(海拔更高，比领布诺萨谷)、阿德雷德以南的麦劳伦山谷、帕萨维和东南角落的库纳瓦拉也拥有葡萄园。 　 奔富由克里斯多夫 洛神 奔富医生(Dr.Christopher Rawson Penfold)创办。一百六十多年前从英国来到万里之外的澳大利亚，行医济世，为了救人治病，种植葡萄酿酒，从此延续了奔富酒庄的不朽传奇，也代表了澳大利亚酒的历史。 奔富Penfolds是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳洲红酒的象征，被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇，有人说，它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓，发展，定居繁衍演变史的一个缩影。 奔富酒庄的创办者克里斯·若桑·奔富，是一位年轻的英国医生，1844年，他从英国移民，来到澳洲这块大陆。克里斯·若桑·奔富早年求学于伦敦著名的圣巴塞洛缪医院，在当时的环境下，他跟其他的医生一样，有着一个坚定的信念：研究葡萄酒的药用价值。因此，他特意将当时法国南部的部分葡萄树苗带到了南澳洲的阿德莱得(Adelaide)1845年。他和他的妻子玛丽(Mary)在阿德莱得的市郊玛吉尔(Magil1)种下了这些葡萄树苗，为了延续法国南部的葡萄种植的传统，他们也在葡萄树的中心地带建造了小石屋，他们夫妇把这小石屋称为Grange，在英文中的意思为农庄，这也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由来，这个系列的葡萄酒有澳洲酒王之称，而且更是世界上百大顶级红酒之一，由于产量有限，在如今的市场中成为众多葡萄酒收藏家竞相收购的一个宠儿。 也就是在那个简陋的石屋内，克里斯·若森·奔富建立了他的医学实验中心，并且开始为他的病人制造加强型葡萄酒波特(Port)以及雪利酒(Sherry)。随着葡萄酒需求的增加，克里斯·若桑·森奔富也逐渐增加了葡萄的种植面积和产量。 1780年，克里斯·若桑森·奔富不幸去世．妻子玛丽接管了酒庄。在玛丽·奔富的细心经营下，奔富酒庄的规模越来越大，从酒园建立后的35年时间内。存贮了近l07，000加仑折合500，000升的葡萄酒。这个数量是当时整个南澳洲葡萄酒存储量的1／3。同时，奔富酒庄原有的葡萄种植面积也达到了120英亩，成为南澳洲第一大庄园，从此以后Penfo1ds就成为了澳洲家喻户晓的一个名字。 此后，在玛丽·奔富去逝之后，他们的子女继续经营奔富酒庄，一直到第二次世界大战。那个时期，奔富酒庄垄断了整个澳洲葡萄酒市场，使自己的事业达到了最高峰。根据当时的统计，平均每2瓶被销售的葡萄酒中，就有一瓶来自奔富酒庄。20世纪20年代，奔富酒庄正式用Penfolds作为自己的商标。 1950年，奔富酒庄迎来了历史上的第一个春天，当时的老板杰弗里根据消费者口味的改变和实际情况的需要，果断地将生产方向从加强性葡萄酒转为餐酒，取得了巨大的成功。在随后的50年间，Grange系列仍旧是澳洲葡萄酒的旗帜。Grange系列与波尔多的庄园酒概念截然不同，他所采用的葡萄并非来自同一个庄园，而是来自巴罗莎谷内各个合约葡萄供应商，这可谓是一个创举。他的成功不仅让奔富成为澳洲葡萄酒学校教科书中的一个经典的案例，更让其高品质的澳洲葡萄酒形象闻名于世。随着Grange的名气日益增大，原来的某些颇具实力的葡萄供应商们也纷纷自立门户，像克拉斯Kalleske，现在也成为了澳洲著名的品牌。可以说Grange系列为整个澳洲葡萄酒业作出了重大贡献。 20世纪60年代，奔富酒庄不断开发各类供普通消费者享用的餐酒系列，在整个红葡萄酒市场上随处可见Penfolds的身影。其中包括Bin 707 Cabernet Sauvignon，Bin 389 Cabernet Shiraz，Bin 28 Kalimna Shiraz，Bin 128 Coonawarra Shiraz，Bin 2 Shiraz—Mataro(Mourvèdre)和Koonunga Hill Shiraz Cabernet。除了常见的品种之外，奔富酒庄也开发了“一次性”的限量顶级葡萄酒，而以BIN作为标志让酿酒师鉴定稀有的高品质葡萄酒，从而把其他的混合品种的葡萄酒分开出来，并且允许这些葡萄酒作为顶级酒来收藏。在市面上，这些品牌的酒成为葡萄酒收藏家的宠儿。例如Bin 60A，Bin 90A和Kalimna B1ock 42。 150年来，奔富酒庄依然保持着其始终如一的优良品质和酿酒哲学，因此，直到今天，奔富酒庄仍旧是澳洲葡萄酒业的领军人之一。20世纪90年代，Penfo1ds的白葡萄酒项目(yielded Yattarna Chardonnay)，预示着澳洲也有制造和红葡萄酒一样出名的世界级白葡萄酒的能力。而最新推出的佳酿RWT Shiraz，更被酒评家定位为自“奔富酒王”? (GRANGE)以来的另一支超级佳酿。RWT是Red Winemaking Trial的简称，喻意“酿制红酒的考验”。它是奔富酒庄的一个新的风格，使用了法国橡木桶而放弃美国橡木桶，从而使得酿造出的葡萄酒更有让人难忘的丰厚度，是一支体形丰满，强而有力，艳丽的红酒，酒庄的总酿酒师约翰杜威评它为一级佳酿。