供应振豫300g龙口粉丝 龙口粉丝零售批发 火锅炖菜凉拌 粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾），日本称春雨，朝鲜半岛称唐面，越南称面。的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝，更多的是淀粉制的粉丝，如红薯粉丝，甘薯粉丝、土豆粉丝等。粉丝按其开联有粗、细、圆、扁及片状等多种，按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同。根据各地的制法差异政治家不同的叫法，有的叫粉丝，有的叫粉条，还有的叫凉粉，冬粉等名称，其实是大同小异的，制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝，但以绿豆淀粉制品为。粉丝是淀粉的线状制品，分干湿两种。湿粉丝在当地鲜销，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同，就是有粗细之别罢了，明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条，小的为粉丝。振豫粉丝主要营养价值：粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。

供应振豫180g龙口粉丝 河南龙口粉丝价格 火锅炖菜凉拌 粉丝是淀粉的线状制品，分干湿两种。湿粉丝在当地鲜销，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同，就是有粗细之别罢了，明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条，小的为粉丝。 振豫粉丝主要营养价值：粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。 绿豆粉丝生产制作 ⒈绿豆经过挑选后，洗涤，加水浸渍，冬天30～36小时，夏天15小时。 ⒉浸渍后用石磨磨碎。生豆浆如有多量泡沫有碍淀粉的分离，可用少量的青油、菜油或青油脚去掉，油脚量为绿豆的0.1%，用竹棒沾油脚滴入，并加以搅拌。 ⒊把生豆浆放在袋滤器中，袋滤品的长轴中心有绳系住，绳的一端悬在竹架上，手执长轴一端，使袋滤器摇动，使淀粉乳从袋滤器洗出。洗出的淀粉乳倒入缸内，沉淀后，倾去上清液，再加水搅拌。洗涤沉淀。从布袋滤取淀粉，晒干至六成为度。 4.将上述半干粉细碎，取其1/15，加1.5倍冷水调成粉水，粉水倾倒于盛有沸水的铜勺内，使勺半浸于沸水中，搅拌后呈薄糊，将此薄糊倒入于14/15的半干粉内，充分捏和。 ⒌把这种半流动的混合物倒入“叩”内，“叩”由铜或铁皮制成，底和戏15厘米，口径17厘米、高20厘米，其底部有小圆孔。一手拿着“叩”，一手“叩”打淀粉糊，则淀粉经底孔成为细丝而出。 ⒍流出的细丝放在沸水内凝固，用竹筷取出浸水于冷水中片刻，再放淀粉沉淀后的上澄液内洗涤，放在竹竿上干燥。100千克绿豆可制粉丝30～45千克。

供应振豫80g黑木耳 河南木耳价格 木耳生产厂家 振豫黑木耳产自于秦岭山脉，平均海拔474米，冬季寒冷漫长，夏季昼夜温差大，尤其是在秋季，昼夜温差在摄氏20度左右，专家称之为秦岭特有的资源优势！黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、、养血益胃、止血、润肺、润肠的作用。振豫黑木耳产自山区，天然无污染，经人工筛选，微波，无任何添加剂和防腐剂。

供应振豫150g粉皮 粉皮价格 宽粉粉条干货 火锅炖菜凉拌 振豫粉皮以马铃薯淀粉、红薯淀粉为原料，主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。可清热，调和五脏，安养精神润泽肌肤，其性稍带寒凉，脾泄的不要吃。 振豫粉皮可以用凉水浸泡一小时或用开水煮8-10分钟左右，捞出至于凉水中，可单独凉拌、涮锅，或作为配料炒荤素菜、煲汤、回烩菜、炖煮等等，味道鲜美。 粉皮易做又经济，可口又不腻。过去曾经在过年过节时，人家不问你杀多少鸡，只问你买了多少粉皮。仿佛没有粉皮就不像过年，只有有了粉皮才算过年。也仿佛人的面子人的富贵跟粉皮成了比例。现今粉皮食品成了广大百姓的早餐宵夜的和至爱。 粉皮因为凝聚了风土人情，也蕴藏着厚重饮食文化，亲朋好友来了，捎上一些粉皮作礼品，一来二去，乡情亲情尽显其中。 粉皮在不同地区以大米，绿豆，红薯淀粉，马铃薯淀粉 等原料制作一般是磨浆后，摊平在容器或蒸具上水气蒸熟 ，得以薄平整软皮状食品，色泽银白光洁，半透明，有弹性韧性，人们把这种皮状食品称为粉皮。 振豫粉皮可以用凉水浸泡一小时或用开水煮8-10分钟左右，捞出至于凉水中，可单独凉拌、涮锅，或作为配料炒荤素菜、煲汤、回烩菜、炖煮等等，味道鲜美。

供应我当家145ml小磨香油 河南小磨香油零售批发 小磨香油是汉族传统名产，起源于三国时代。目前主要产地是河南，河北。香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油，小磨香油因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料，故称“芝麻油”“麻油”。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”，称芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。香油堪称油类之上品，人们把芝麻尊称为“油料作物皇后”，把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。香油的其它功用保护嗓子，常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑和慢性咽炎有良好的恢复作用。保护血管香油含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人吸收和利用以促进胆固醇的代谢，并有助于动脉血管壁上的沉积物。减轻咳嗽有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿，牙龈，口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成。同时对尼古丁的吸收也有作用，饮酒前喝点香油对口腔、食道、胃贲门和胃粘膜起到一定的保护作用。鼻炎慢性鼻炎患者，用棉球蘸取香油涂抹于鼻腔，一次见效，两次症状全除。润肠通便习惯性患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。延缓衰老香油中含有丰富的维生素E，具有催进细胞分裂和延缓衰老的功能。减轻烟酒毒害有抽烟习惯的人经常喝点香油，可以减轻吸烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，肺部烟斑的形成。同时对尼古丁的吸收也有相同的作用，饮酒前喝点香油，则对口腔、食道、胃和胃黏膜起到一定的保护作用。

供应我当家150ml香油 河南芝麻油调味油 自榨特产 麻油凉菜火锅调料 香油，北方多称为芝麻油，麻油 ，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。 香油特点 芝麻油色如琥珀，橙黄微红，晶莹透明，浓香醇厚，经久不散。可用于调制凉热菜肴，去腥臊而生香味；加于汤羹，增鲜适口；用于烹饪、煎炸，味纯而色正，是食用油中之珍品。 芝麻油含人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸，居各种植物油之首。还含有丰富的维生素和人体必需的铁、锌、铜等微量元素，其胆固醇含量远远低于动物脂肪，深受人们喜爱。 一般人均可食用。每次2～4克即可。习惯性患者早晚空腹喝一口香油，能润肠通便；也适宜患有血管硬化、高血压、冠心病。 香油产品分类 芝麻油根据香味特点分为两类： 一是香油，具有浓郁或显着的芝麻油香味。芝麻中的特有成分经高温炒料工艺处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味，有别于其他各种食用植物油，故称香油。香油按加工工艺分为小磨香油和机制香油两种。 二是普通芝麻油，香味清淡。用一般的压榨法、浸出法或其他方法加工制取。 由于芝麻油中含有一定数量的维生素E和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物质，这些物质的抗氧化能力极强，因此芝麻油比其他植物油更宜储存。

振豫808g黄豆腐竹 河南特产 黄豆腐竹零售批发 腐竹，是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，腐竹含有脂肪、蛋白质、糖类及其他的维生素和矿物元素。腐竹中这三种能量物质的比例非常均衡，和《中国居民膳食指南》中推荐的能量摄入比值较为接近，是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。振豫黄豆腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡(夏凉冬温)3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。振豫黄豆腐竹看起来只有薄薄的一层皮，其实，很多人都不知道，它是用豆浆加工而成的，吸收了其精华，在豆制品中营养。营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克；含碳水化合物分别为1.1克、4.2克、22.3克；而水分含量则是96.4克、82.8克、7.9克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，浓缩了豆浆中的营养有关。振豫黄豆腐竹具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。此外，腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到高脂血症、动脉硬化的效果；其中的大豆皂甙有、抗溃疡等作用。振豫黄豆腐竹的营养价值虽然高，但有些人，如患有炎、功能不全者少吃，否则会引起血中非蛋白氮，加重病情。糖尿病酸中毒病人以及痛风患者，或正在服用四环素、优降灵等药的人也应慎食。腐竹的质量分3个等级，颜色越浅，营养价值越高。但购买时要提防，有些看起来颜色特别鲜亮的腐竹，生产过程中可能添加了化学物质“吊白块”，它能分解出甲醛、二氧化硫等有毒物质，损害人体健康。

供应我当家320ml香油 芝麻油香油价格 正宗自榨特产 麻油凉菜火锅 香油，又称芝麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为机榨香油和小磨香油，小磨香油为传统工艺香油。香油功效：香油中富含维生素E及亚麻酸，其中，维生素E具有抗氧化作用，能维持细胞膜的完整性和正常功能，具有促进细胞分裂、软化血管和保持血管弹性的作用，因而对保护心脑血管有好处。而香油中的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体吸收，有助于动脉壁上的沉积物，同样具有保护血管的功效。此外，香油有浓郁的香味，可在一定程度上刺激食欲，促进体内营养成分的吸收。

供应我当家150ml麻辣油 河南麻辣油调味油零售批发 我当家麻辣油原料： 花椒、香油、辣椒酱、芝麻、酱油、白糖、盐 麻辣油做法： 将几粒花椒放在热锅内炒至焦黄色，取出研磨成末。锅中倒入香油烧热，下入辣椒酱、芝麻煸至出红油、香味散出时盛出、加酱油及少许白糖，盐，撒上花椒末搅匀即成。

供应我当家150ml辣椒油 河南辣椒油调味油厂家 凉菜火锅调味油 辣椒油是一种调料，其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。广受我国西南地区人们的欢迎。 辣椒油制作方法 辣椒油是食中一绝，其制作方法相当讲究，大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50：1：16。待油温热，即放下葱花、姜末，油温需要小心控制，不可使油滚热，将1大匙花椒粉装在漏勺内，用汤勺舀温油冲花椒粉。等温油全部舀起，再换1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺内，同样舀油冲芝麻粉。经过这两道手续制作出来的油，才称得上是地道的辣椒油。 根据辣椒颗粒的大小，辣椒油泼出香味也不同，辣椒的可以要均匀，在撒些花椒油，放几勺盐，美味不言而喻。 辣椒油主要功效 1.食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、、血管性等症状； 2. 辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进分泌，保健皮肤； 3. 富含维生素C，可以控制病及冠状动脉硬化，降低胆固醇； 4. 含有较多抗氧化物质，可预防病症及其他慢性疾病； 5. 可以使呼吸道畅通，用以咳嗽、感冒； 6. 辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。