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清香型白酒被称为汾香型白酒。它由高粱制成,通过固态发酵蒸制而成。它属于大曲酒。清香白酒具有入口顺滑、入口香甜、醇厚香甜、自然和谐、香气清新的特点。什么是清香型白酒?接下来,和小编一起深入了解一下。
中国最有名的清香型白酒要数山西杏花村汾酒了。而汾酒旗下又有很多不同系列的酒。这里我们了解汾酒集团的杏花村清酒。
杏花村清酒具有绵甜爽净,自然谐调,净长的典型清香型白酒风格。
杏花村清酒无色、清亮透明,无悬浮物,无沉淀,一清到底,让人感觉很舒服。打开后,酒香清香纯正具有以乙酸乙酯为主体的清雅的复合香气。
清香型白酒是中国白酒的主要风味类型之一,很多人都喝过清香白酒,清香型白酒也是世界上的白酒。中国有名的清香型白酒有哪些?本文就介绍到这里了,希望可以帮助到大家。
来源:葡萄酒网
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