酒类饮品深受着餐饮介的欢迎，接待好友、迎接外宾、招待宴席餐桌之上都少不了白酒的存在，中国白酒分为以茅台为代表的酱香型、以五粮液为代表的浓香型、以牛栏山为代表的清香型，不同的酒类饮入口中醇香浓度也呈现不同感觉。

白酒通过曲类酒母为糖化发酵剂利用淀粉质原料，通过蒸煮、糖化、发酵、陈酿而制成，在食品营养学严格方面表明通过食用酒精或者是食用香料而勾兑制成的酒类都不能称之为白酒。

正所谓小酌怡情，大酌伤身，每逢家庭好友聚会醉酒现象不可避免，过量的酒类摄入人体之后，其中的酒精物质转化为成分对于自身的脏健康，健康有着一定的危害性，我国患有疾病的人群80%的概率为常年饮酒者。

01 长期饮用白酒到底是养生还是伤身呢？

针对于长期喝白酒，到底是利于身体健康还是损伤身体器官的说法已经流传之久，自从上一世纪90年代开始，人们针对于喝酒形成了不同的看法，直至1998年世界卫生组织通过不断研究表明摄入酒精物质也是导致人群焕发癌症的重要诱因之一。

过量的酒精物质在摄入人体之后，通过部位代谢分解为成分，部分酒精得不到良好的分解转化为一定的乙醛物质，乙醛在医学方面也被称之为生物毒性成分，此类物质在人体之中得不到良好的排泄，对于机体各器官组织产生了健康受损现象，也导致了自身焕发癌症的概率逐步增生。

在中医学方面表明喝酒暖身，正所谓水越喝越寒，酒越喝越暖，特别是在天气较为严寒时，部分男性朋友们秉持着喝酒暖身的说法，通过饮用白酒提高自身温度，自身呈现出暖乎乎的状态。

此种状态是由于白酒在摄入人体之后，针对于血液循环有着一定的促进效果，更好地维持了血管扩张状态，体内的血流随之加快运输的能量传递至身体的各个表皮组织部位，也导致了自身暖和状态产生，但这种体温维持只是短暂的，存在于人体表层，体内的能量得到一定的消耗随之降温。

对此医生表述看法：适量的饮酒，针对于自身的血液循环，有着一定的促进作用，更好避免了心脑血管诱发的概率，特别是在45岁之后每天适量的饮用一点白酒减缓了自身患有慢性代谢疾病的风险，但如果长期大量酗酒只会损害自身健康状态，加重自身患有各项疾病的风险，控制好自身的饮用量，达到安全适量饮酒，才能起到养生的效果。

02 长期大量饮用白酒，给身体带来了哪些危害？

【损伤机体功能】

白酒在其制作过程中通过一定的发酵产生大量的酒精物质，在摄入人体之后，通过一定的消化代谢形成乙醇，此类物质在摄入人体之后，经过了胃肠道消化吸收再利用，再次进入器官进行循环代谢。

不注重自身的白酒摄入量则会加重自身所承受的负担压力，医学方面表明我国患有疾病的人群饮酒人群概率高达了75%之上，得不到一定的救治，自身患有酒精肝的概率持续增加，严重时也导致了肝硬化，肝癌疾病的诱发，损害了自身生命健康。

【损伤机体肠胃功能】

胃肠道多为人体摄入食物消化吸收再利用的系统机制，针对于人体所需的营养物质有着一定的消化分解供求作用，每天摄入的白酒通过胃部进行消化吸收，针对于自身的胃黏膜有着一定的影响，少量的饮用低度白酒，对于自身的食欲有着一定改善作用。

但如果长期过量饮酒，只会刺激自身胃黏膜健康，胃酸大量分泌体内消化酶持续性增加，加重了自身肠胃所承受的消化负担能力，严重时也导致了胃溃疡，胃肠炎等严重疾病的诱发。

【加重机体负担】

在中医学方面所秉持的喝酒暖身说法针对于自身的血液循环有着一定的促进作用，少量的饮用低度白酒，针对于自身的血管，有着一定的扩张作用，更好的促进体内的血液循环速度，加速体内新陈代谢，改善了机体循环机制。

但如果长期大量饮用白酒，只会加重自身器官所承受的负担能力，血管在短时间之内受到一定的刺激而扩张，得不到一定的收缩，容易引起心慌、心悸等异常表现，严重时也导致了心肌梗死的疾病诱发。

【加速机体老化】

衰老属于生理不可避免的正常现象，通过一定的医学研究表明所得知，喝酒对于皮肤也有着不可逆的伤害性，长期性的喝酒针对于自身的皮肤表层水分有着一定的消失性影响，加速了自身的衰老速度。

皮肤短时间之内出现脱水反应，导致脸部皱纹色斑大量的滋生，针对于爱喝酒的女性朋友们来讲，在平时生活中，一定要控制自身饮用量，尽量少喝酒为好。

03 怎么喝酒才更加健康？

喝酒与不喝酒的人群在健康状态方面有着一定明显差距，医学方面表明男性朋友们尽量的避免大量饮酒，女性朋友们尽量的选择避免饮酒，长期饮酒只会使身体产生入不敷出的危害。

建议大家在平时喝酒之前，尽量的要吃一点食物避免空腹饮酒，减少酒精物质对于自身胃肠道健康所带来的危害性，在自身喝酒过程中，也要避免大量的饮水影响自身酒精物质的加速代谢消化。

在饮用白酒的同时也要避免与果酒、啤酒、饮料混合饮入，以免出现呕吐、醉酒异常表现，在饮完酒之后也可以适当的吃一些葡萄、喝一杯酸奶或者是蜂蜜水缓解自身酒精成分，加速体内新陈代谢速度。

来源：博医生聊健康

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