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塑料桶装白酒不宜长久存放
2022-07-25 (来源: 糖酒网)
由于不属于强制标注内容,不少酒类企业并没有注明包装桶所用的材质。一些消费者对此表示担心,如果厂家以聚乙烯塑料桶装白酒,消费者该如何辨识?有专家建议消费者,无论是哪种塑料桶装白酒,购回后好换到玻璃瓶中保存。
食品级塑料包装材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶装白酒,尤其是装酒精度较高的白酒,聚乙烯会被酒精溶解,时间越长,溶解得越多。饮用这种酒后,可能会引起皮肤过敏。而聚脂塑料的密封性不如玻璃瓶,因此也不宜长久存放。
塑料装白酒,酒精是一种良好的溶剂,塑料的某些成分会溶解在其中。用塑料桶装的白酒,塑料与酒精会不会发生反应,进而影响人体健康?
目前白酒的塑料桶包装分为两类:一类是一般聚乙烯塑料,另外一类是环保PET包装。用聚乙烯塑料桶装白酒,时间一长,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后,会造成皮肤过敏,严重的会导致贫血症。PET是一种新型的高分子聚脂材料,国外已用于啤酒等低酒精酒的包装,其用来装白酒,不会有危害,但存放时间过长后,酒精会逐渐挥发。

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