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五加皮酒
2023-07-18 (来源: 糖酒网)
五加皮酒,又称五加皮药酒,在中国汉族民间广泛流传配制的传统药酒。一般以白酒或高粱酒为基,加入五加皮、人参、肉桂等中药材浸泡而成,具有、驱风祛湿、舒筋活络等功效。
中国五加皮酒的产地有广州、天津、浙江等,其中广州产的五加皮酒有名。
五加皮酒在《本草纲目》记载:五加皮“补中,坚筋骨,强意志,久服轻身耐老”,民间更盛誉“宁得一把五加,不要金玉满车”。

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