很多人其实对于白酒都会有一种莫名的喜爱之情，比较是我们自己国家的酒，所以即使红酒，啤酒也很常喝的，但是我们一般的酒桌上面，碰到最多的其实也就是白酒了，虽然白酒的度数是比较高的，但是口感味道上是相当醇厚的，好喝的纯粮酒喝起来还非常的顺滑，所以自然是有很多人都特别喜欢喝。

而且白酒还有一个特点，就是放的时间很久，我们总是听说有20多年的女儿红，就是说这样浓香型以及酱香型的白酒，储存的时间久了自然就会更醇香了，当然这也会有例外的，不是所有的就都没有保质期的。白酒“越放越醇”怎么会过期？其实低于这“度数”，最好趁早喝完！

我们会发现，其实国内的白酒市场是很大的，所以白酒的质量也都是参差不齐的，本身我们国家就是白酒的生产大国，不同的白酒香型就有12种，其中还有不同的度数，所以自然不是每一种白酒都适合我们在珍藏起来，有一些度数高一些的白酒，放个三五十年味道自然是很好的，但是度数比较低的就，放置的时间比较低的话其实自然是比较难以过期的哦！

所以我们喝白酒的时候，自然是需要懂一些白酒的常识，对于白酒的度数要有一定的了解，如果白酒的度数是在40度以下的话，那其实就不适合存储了，毕竟高度酒是不容易滋生细菌的，还有着杀菌的作用，但是低度酒就不一样了，没有喝完放着也会过期，而且口感也会差很多。

尤其是酒的度数比较低的，只有二十度甚至是三十度的，那这样的酒就提不上是可以“越放越醇”了，因为它随着时间的延长，酒精的度数也是会有所挥发的，而且搁置的时间太久，环境又不好的话，是很容易有细菌增长的，这样的酒最好是趁着喝完它！

就比如说，很多人都很喜欢清香型的汾酒，这样的酒不仅度数不是很高，而且味道清香口味纯正，喝起来是很润嗓子的，但是我们要注意汾酒虽然度数不低，但我们最好也是及时喝完，这样酒味才不会跑走哦！所以说大家得知道，不是所有的酒都没有保质期的，如果平时你喝的低度数酒，不要学高度酒那样去保存了哦！白酒“越放越醇”怎么会过期？其实低于这“度数”，最好趁早喝完！

来源：酿酒