黄河南岸，高粱红了。

为向广大消费者展示仰韶陶融香型美酒酿造过程中的生态理念。传递“大国工匠”精神，坚持“一生只为酿一瓶好酒”的品质理念，仰韶酒业将于9月15日在河南·渑池举办“黄河南岸 高粱红了——2022仰韶酒业集团高粱文化节”活动，本次活动采用线上“云”直播，线下同时进行；特邀政府领导，摄影家协会、书法家协会、书画家协会等重量嘉宾，及主流媒体大咖近百人，共襄文化盛会，共探陶香之旅。届时，将有诸多亮点，值得与您共同期待。

（一）“粱”成美景，宜采风

仲秋时节，黄河南岸，高粱红遍。秋日胜景，宜赏，宜入诗入画，以陶香入怀，览万般胜意。诗酒书画，是美好生活的上层表达。这是一场人与美酒、高粱与文化的盛事。仰韶酒业特邀各协会摄影家、书法家、书画家等重磅嘉宾走进仰韶万亩高粱基地，于万亩高粱沃野，尽展匠心之艺。

（二）祭粮大典，礼敬天、地、粮

粮乃酒之肉，好粮出好酒，高粱作为酿酒的天选之粮，自古以来受到酿酒者的尊崇。仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光将带领仰韶人，以“沃土、高粱、佳酿”为礼，敬颂上香，诵祭文，敬天祈福，敬献美酒……以新岁红粱，感天地恩泽，祈基业昌隆，愿社稷安康。通过传统礼仪感恩天、地、粮，敬献美酒，表达对大自然的敬畏，对技艺传承、对品质的追求。

（三）专访，专家深度解读

好酒不仅是酿出来的，还是种出来的。原粮品质是酿酒的首道关卡。仰韶酒业位于世界美酒特色产区——河南渑池，天然的地利优势赋予了仰韶酒业原粮自信与底气。本次高粱文化节，仰韶特邀高粱专家学者，重点围绕“黄河南岸高粱的产区优势、高粱在仰韶酿酒中的重要作用，仰韶原粮的管控和筛选标准及仰韶高粱文化节的意义”等角度进行探讨分析，深度剖析仰韶酒业如何依托其不可复制的地理环境、生态环境资源优势和高产能、高储量、高品质的产区特点，实现跨越式发展、展望百亿的新征程。

（四）“云”探秘，共赴酿造之旅

从一穗高粱到一杯美酒，品质的精益求精，是仰韶酒业践行以匠心，致“粱”心的结果。仰韶酒业以线上“云”直播方式，在白酒酿造车间负责人的带领下，探秘仰韶酒业酿酒车间。从高粱入仓到酿酒车间，层层把关，原粮筛选严苛；酿酒车间里，“云”探仰韶采用最繁琐、最考究的九蒸九粮、陶酿陶藏的古法工艺，酿就独一无二的陶融香的奥秘。

2022仰韶酒业集团高粱文化节，以一场文化盛事，打造品牌活动IP，以产区自信和品质自信为底气，以匠心致敬“梁”心，向仰韶品质和粮农致敬，宣告对酿酒初心的坚守。

9月15日 上午8:50，更多精彩，与您“云”相约！

来源：河南酒业