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高端定制酒:向社会要“高度”,拔高品牌调性
2014-07-21 (来源: 糖酒网)
酒文化有助于提升品牌的内涵,增加品牌的价值,因此白酒产品应该注意丰富自己的酒文化。文化来源于社会、历史,品牌的高度来源于文化的深度,那么以更高的思想去宣传,更有利于企业在品牌文化体系建设的过程中寻找到更丰富、更可靠的内涵。 目前,国内高端白酒市场之所以发展迅猛,一方面是酒企看到了市场惊人增长的消费能力;另一方面更是看到了其中的暴利。虽然中国酒文化历史悠久,但是高端白酒中文化因素占的比重少之又少,大部分都是做概念。整个社会白酒消费之风呈现出的是炫耀型消费,完全不是内涵型消费。对于产品发展非常成熟的白酒行业来说,高端品牌需要的不是更高的价格,下一步显然应是在品质和文化上进一步提升高端白酒的内涵。这样能够赋予高端品牌更深层次的内在价值和文化内涵,从而获得社会的广泛认同,让酒文化与时俱进,将品牌推向更高的社会高度。
而高端定制酒,在品牌表现形式上,都是以高端形象出现,无论是广告、终端展示还是产品辅助物料,均要求设计高雅、富贵庄重、大气简约、华丽精美。在活动推广上,都是以效率高的推广模式,如高端品鉴会、邀请讲师授课并邀请高端群体免费听课等次的推广活动。这不仅做足了品牌的内涵,而且做“高”了品牌的形象认知,将高端深入公众心智。酒企推出高端定制酒,产品的高端性得到公众赞许,这就会形成情感嫁接,品牌的高端性也就有了,社会形象也就自然而然被拔高了(白酒招商)。
泸州老窖集团原董事长袁秀平曾说,“卖酒就是卖文化”,这也是高端定制酒的发展趋势。只有充分挖掘酒文化底蕴,使高端定制酒成为一种品位、一种时尚,高端定制酒才能真正踏上“开往春天的地铁”。而市场表现也是如此,五粮液“国壮酒”的成功正是在于“奉献文化”的注入,自品牌创立开始,便向消费者传递着“献给可爱的人”的价值主张,代表了对一个特殊群体的关注和关爱,代表了一种高度的认同和敬佩之情,从而加强了消费者对“国壮酒”品牌的认同。因而,酒企在做高端定制酒,就是在做出更深层次的文化,不能执着于诗词歌赋、名人轶事等的浅层次文化上。
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