酒文化推动宜宾酒业转型升级，宜宾，拥有丰富的历史遗迹和文化，翔实地记载了中国酒都悠长的酿酒史，也成为后人了解和探索宜宾及中华酒文化史的一个多棱镜。作为2014中国白酒文化节的活动主题，白酒与文化相辅相成的关系可见一斑。中庸文化、圆梦文化、柔雅文化、庄子文化、华夏文化在宜宾的五粮液、梦酒、叙府酒、金潭玉液、华夏酒等各系列酒中均有对应。《宜宾酒文化史》一书的出版，更是对宜宾几千年酒文化历史的梳理和挖掘，填补了宜宾酒文化史的空白。     2014中国白酒文化节，旨在进一步搭建宜宾白酒产业发展的交流合作平台，加快推动全市白酒产业转型升级。本届白酒文化节本着“节俭办节、注重实效、企业唱戏、政府服务、以酒为媒、促进发展”的原则，沿袭了往年节俭办会的习惯，精简了节庆活动，新增了五粮液老酒、收藏酒展，在传承传统文化的同时注入时代新元素，为宜宾白酒产业发展注入新的动力与活力。     在2014中国白酒文化节上，中国酒业协会、北京工商大学、发展研究中心等单位的专家学者将齐聚宜宾白酒产业发展高峰论坛。宜宾市人民政府将与中国酒业协会签订《宜宾白酒产业创新发展战略合作框架协议》，并结合白酒行业思路调整、产业转型的形势和宜宾白酒发展实际进行深度合作。届时，中国酒业协会将从国家政策、科研成果、先进理念、成功经验、人才培养等方面入手，提供指导、协调、服务，帮助宜宾理清发展思路、调整发展措施，强化营销、开拓市场（白酒招商）。