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保健酒缺乏监管标准
2015-12-29 (来源: 糖酒网)
什么是保健酒?顾名思义,就是指喝后对人体有保健作用的酒,既是传统药酒的分支,也是普通白酒的延伸(保健酒招商)。
保健酒是我国的特定产物,已有数千年的历史,是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步,从中药浸酒的传统工艺基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段,提取中药中的有效成分制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强,一些成为食用保健品时,保健酒这一新名词便开始走红。
按照专家介绍,保健酒基本都由白酒加药材调制而成,虽然属于保健食品,但其本质还是酒,酒精对人体的危害不会因为加入中药而减弱。而一旦加入了中药材,保健酒、药酒就和其他中成药一样有了属性,具有不同的性味和功能,用药不当也会产生危害。因此,饮用保健酒除应对照酒类的功效选购外,还应根据个人体质来选择,并非人人都适宜喝。
一般情况下,保健酒按其功能分为补气、、滋阴、补阳和气血双补等类型。中国保健协会保健品市场工作委员会秘书长王大宏表示:“保健酒属于保健食品,但到底什么是保健酒,国家尚无确切和统一的定义。”
中国医药保健营销专家委员会的数据显示,全国有3000多家做保健酒的企业,保健酒市场规模约130亿元,被称为国内酒业的第四大市场。然而,真正拿到“蓝帽子”保健食品标识的不到20%,也就是说,80%以上的企业未通过认证。
业内专家更进一步指出了保健酒消费中存在的多个误区。一位不愿具名的业内人士坦言,“因为药食同源制度,很多保健酒只是食品,功效并没有想象中大,但厂家喜欢过度强调功效,希望以此获得销量,这种现象被视做习以为常”。
消费者认为,无论保健酒市场现状如何,国家食药监总局已在“出手”规范,而且要求本次“上榜”企业对已通报的产品“立即停止经营,下架封存”,预示着国家相关部门将加大力度整治和规范保健酒的生产和销售,这是一件好事。
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