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保健酒有品质才能走天下
2014-01-22 (来源: 糖酒网)
白酒行业深度调整期,白酒消费理念日趋成熟,具有健康养生的保健酒开始受到市场亲睐。在2013年绝大多数酒企的一片“跌”声中,保健酒行业领军企业劲牌有限公司实现销售额67亿元,同比增长18.63%。但整体而言,目前保健酒市场还没有形成主流趋势,有着鲜明的小众化格局。那在2014年,保健酒应该怎样扩大自己的消费群体?
新食快评保健酒小众化从某种程度而言,跟市场太过鱼龙混杂、让人难以产生信任感有关。当前多数保健酒在宣传上依旧沿用的“包治百病”的思路,但消费者现在比较理性了,不再胡乱相信所谓的“有病治病无病强身”功能了。所以,首先在传播上,保健酒要彻底改变过去那种“诓骗”式营销,不要陷进“喝保健酒就能强身健体”的泥潭,保健酒可以是“减害”酒,绝不可能是“无害”酒,毕竟酒精的护肝、保肝问题没有得到解决。其次,可通过技术等各种手段,有效解决保健酒的口感问题。总之,只有让保健酒品质和饮用感受都得到切实提升,保健酒才能有效扩大消费群体。
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