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饮用保健酒并非人人适用
2014-03-21 (来源: 糖酒网)
专家建议,保健酒其实就是“白酒主料加营养辅料”,但由于加入的成分不同,饮用保健酒也有禁忌,并非人人适用“总之,市民买酒时,一定要避免假酒。买前可以登录国家食品监督管理总局网站上查询是否有该产品的批号,批号中的名称、功能等是否与产品上标注的相符,不相符的不要购买。
据介绍,保健酒有的是拿人参泡酒。但人参酒中就含有了人参皂甙物质,这里面会起到抗血小板凝聚的作用。有血凝障碍的人肯定就不能喝了,而且对处于月经周期的女性同样不适合饮用。对此专家们也表示,很多小厂家的保健酒配料不明确,购买还是得选有“蓝帽子”——“卫食健字”或“国食健字”。就算是酒有保健功能,也不要贪杯,每天好别超过2两,因为保健酒中酒精含量也挺高。同时,患病期间或者服药期间,也不宜饮用。
从中国保健协会了解到,据统计,目前全国有大大小小近4000家生产保健酒的企业,保健酒已成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后的酒业“第四大势力”,目前正以每年30%以上的速度增长。
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