在红茶中的和芳香物质共同作用下，增加脏的血流量。 提高小球过滤率，扩张微血管，并小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。 如此有利于排除体内多余的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)等，同时还可以缓和病或炎造成的水肿。 红茶中的多酚类化合物具有的效果，儿茶素类能与单细胞的结合，使蛋白质凝固沉淀，借此和消灭病原菌。 性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇为有益，民间也常用红茶涂抹伤口等。 提神消疲 红茶中的可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，达到提神的效果，进而使思维反应更加敏锐。 记忆力增强；它也对血管系统和具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢。 生津清热 夏天饮红茶能止渴消暑，这是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，能刺激唾液分泌，滋润口腔；而控制下视丘的体温中枢，能够调节体温，也刺激脏以促进热量的排放，维持体内的生理平衡。 功效 红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

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