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黑枸杞怎么吃效果好 这4种方法佳
2023-11-14 (来源: 糖酒网)
一、黑枸杞怎么吃效果好:直接嚼食
黑枸杞可以直接嚼食,会有淡淡的甜味,有点像平时吃的葡萄干,挺不错的。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。
不过,嚼服黑枸杞时要注意,在吃的数量上好减三分之一,否则更容易滋补过度哦。还有,直接食用黑枸杞建议要进行清洗。在黑枸杞上面可能会沾染灰尘、等杂质,在食用之前,好是能用水冲洗几遍,将一些杂质给清洗掉再吃为好。
二、黑枸杞怎么吃效果好:泡水或泡茶喝
枸杞可直接泡水喝,或者泡茶喝。不过,记得用冷水或温水,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温冲泡。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
材料:红茶包一个,杞子一小撮,菊花3到5朵。
做法:将以上材料放入已经预热的杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上,茶包浸泡可随个人喜好而提早取出,甚至不加茶包也可。
效能:菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。除了枸杞果,用枸杞叶为原料,制作的枸杞叶茶已经成为茶饮的一种趋势。
三、黑枸杞怎么吃效果好:泡酒
用黑枸杞泡酒喝有增强细胞的作用,能促进造血功能,还能、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定。黑枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。
1、黑枸杞泡酒
配方:枸杞子200克,白酒1kg。
功效:健胃、强精、疲劳。适宜于神疲肢倦、、胃寒、yang痿者。
制作工艺:将黑枸杞去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
2、人参黑枸杞酒
配方:人参2克,黑枸杞35克,熟地10克,冰糖40克,白酒1kg。
效用:人参有广泛医疗作用,是古今强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、、腰痛等症颇有较好。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮,亦有强身益寿之功。
制作工艺:
1、人参烘软切片,黑枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。
2、冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。
3、白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
3、黑枸杞虫草酒
材料:冬虫夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。
做法:将黑枸杞、冬虫夏草,装入瓶内加白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇1次,半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10~20毫升。
功效:补虚益精,祛寒助阳
三、黑枸杞怎么吃效果好:食补
煲汤、炖肉 煲汤、炖肉时加如适量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食补的作用。煮粥或蒸米饭 在煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色、香、味、非常独特。煮八宝粥放入适量枸杞,和胃,滋肝,老人宜。炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞60粒,身瘦体弱,食之宜。黑枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用,有食补之功。(来源:今日头条)
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