在未学习之前，很多茶友在 倒茶 时或多或少都会有一点不知所措，有的时候甚至因为不懂，在 倒茶 时得罪了客人。你有哪些不愉快的 倒茶 经历呢？以下十大倒茶禁忌，你触碰过几点？ 一、倒茶前没给客人温杯 无论是泡茶还是倒茶，都要把茶具清洗干净，而且必须当着客人的面用开水烫一道。 即使你之前已经把茶具清洗过了，但是茶具在放置的过程中还是难免会再一次被污染，当着客人的面烫杯，让客人不至于产生杯子不干净的感觉。 二、用手抓茶叶，茶叶过多或者过少 取茶应该用茶夹或者茶匙，用手取茶容易让人产生不干净的感觉。而且泡茶之前一定要先洗手。 要根据客人的喜好，来决定茶水的浓淡，或者按正常的量来冲泡，过浓则伤身，而且有的茶友不喜欢，过淡则会让人觉得你待客不真诚。 三、倒茶时不讲顺序 中国是个礼仪之邦，尊敬长者自古有之，所以倒茶一定要先给长者倒，再给年轻一点的倒。在正式的场合，先给领导倒上。无论何时，都要先客后主，客人是位的。 倒茶时，一般的有从自己的左边到右边的讲究（即顺时针方向），所以为了避免尴尬或者得罪人，可以在泡茶之前就把座位安排好。如果是朋友、平辈之间的茶会，则可以不用考虑太多，从左往右倒就可以了。 四、倒茶不用公道杯 倒茶时，好是用公道杯来分茶。一方面可以过滤和沉淀一定的碎茶，另一方则可以让茶汤均匀。 主要的还是便于将茶汤均匀分给客人，避免倒得过多或者过少的情况发生。 五、倒茶不擦杯底 在用公道杯给客人倒茶前，要先把杯底在茶巾上轻擦一下，避免杯底有水珠滴到其他茶具上或者客人的杯子里。 如果滴到了，那客人一定会嫌弃，就像是别人的口水溅到自己的杯子里一样，让人很不愉快。 六、高冲倒茶，茶水洒满桌 倒茶时不宜把公道杯拿得太高，因为杯子本身就有点小，用高冲倒茶容易溅出来，搞得桌面湿漉漉的，引得大家都不舒服。 七、倒茶太满或太少 茶满欺人，茶倒的太多，容易洒出来客人。茶过少也是对客人不敬的表现，有故意怠慢之嫌。 一般的茶倒七分满，如果人比较多，则可以少倒一点，但是要做到人人均分，一视同仁。 八、不给别人倒茶或者续茶不及时 有时候倒茶会不小心把某些人遗漏掉，一定要谨防这种情况发生，确保每个客人的茶杯里都有茶。 一定不能冷茶，当客人杯里的茶空了的话，得及时添上，除非客人表示不用再添。否则有逐客之嫌。 九、单手给客人递茶 递茶时，好用双手把茶递给客人，如果是有杯耳的杯子，则一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底。 没有杯耳的好放在茶托上双手递给客人。避免手指放在杯口，更不能把手浸入茶汤。 十、不适时更换茶叶，一泡茶淡了还在喝 一定要及时更换茶叶，不要茶水都很淡了还在喝。如果要继续交谈，就换一泡茶叶，不然客人也很尴尬，以为主人不待见自己。 注意：整个过程中，茶壶嘴不能对着客人。以上这些禁忌，你触碰过几个呢？

    该二维码7天内（09-04 前）有效，重新进入将更新！

本文来源网络,如您对文章内容、版权或其他问题持有异议，请与糖酒网联系,联系电话：400-650-1979。