花茶不仅是一种乐趣，而且可以保健祛病，如常见的菊花茶就能多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇。 1、想喝甜甜的花茶，好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道相搭配比较和谐。 2、自行调配花茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性，好单独饮用。 3、花茶不可用沸水冲泡，应用90度左右的开水泡，道茶建议倒掉，然后再冲泡饮用。 4、若觉得冲泡出来的花茶味道不好，可以放入一两朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来，而且玫瑰属于中性，不会跟其他花草茶相冲突。

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