1、降低中风危险：荷兰一项为期15年的研究发现，常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现，5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%，进而降低中风和病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。 2、促进消化功能：绿茶(未经过加工处理)有助于刺激肠道蠕动，促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收，具有功效。薄荷茶可促进消化，姜茶可治反胃(特别是妊娠反应)，茴香茶可防止、胃肠胀气和腹绞痛。 3、脑子更灵活：英国研究发现，红茶中的和L-茶氨酸可提高认知能力，喝两倍红茶即可改善注意力。另外，每天喝茶(或咖啡)100毫升以上，可以使用神经胶质瘤(常见的脑)危险降低34%。 4、降低癌风险：茶叶(尤其是绿茶)中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的8倍，该物质可阻止癌细胞生长。台湾研究发现，每天1杯绿茶可降低肺癌危险。另外喝茶还可减缓前列腺癌进程，降低胃癌风险。 5、增强：哈佛大学研究发现，每天喝茶5-6杯的人会明显改善，新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击和寄生虫。姜茶具有、镇痛和刺激循环作用，可缓解偏。 6、焦虑：红茶中含量较高，睡前好别喝。但大多数草药茶不含。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥作用，另一种物质柯因(chrysin)可缓解焦虑，症。另外，薰衣草花茶可缓解放松身心。罗勒叶茶具有作用。 7、保护牙齿：虽然喝茶会导致牙齿变色，但是茶多酚可防止牙结石，防止牙病和龋齿。白茶和绿茶都有这种作用。果茶呈酸性，会破坏牙釉质。

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