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分辨真假新茶
2023-07-18 (来源: 糖酒网)
“资深茶士”称分辨新茶的方法有两种:看和闻。看即看茶叶的外形、色泽。春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,而且春茶冲泡时茶叶下沉较快。闻即闻香气。新茶香气较浓烈持久,滋味醇厚,这一点是陈茶和保鲜茶远不能及的。
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