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茶叶能够
2023-07-19 (来源: 糖酒网)
茶叶有益于人体健康,其抗衰延老作用,中国的古人通过观察和实践很早就有知晓,并早已有记述。《神农食经》曾记载“久服令人有力悦志”,《杂录》也曾记载“苦茶轻身换骨”。现代研究证实,茶叶中含有人体所必需的化学成分,含有对某些疾病确具有的物质。每天饮茶摄入量虽少,但经常补充这些物质,对人体能起到营养和保健作用。故茶叶称之为天然保健饮料是名符其实的。按照中国传统医学的解释,茶叶性味甘苦,微寒。入心肺胃经。有驱散疲劳,清思明目;生津止渴,止泻;治咳平喘,清热,消食等作用。用于高血压,高脂血症,肥胖症,冠心病,食积不化、泻痢;精神不振,思维迟钝;水肿尿少,水便不利;痰喘咳嗽等等。现代茶也被认为有预防与抵抗放射性伤害的作用。
茶叶中微量元素锰、锌、硒,维生素C、P、E及茶多酚类物质,能氧自由基,脂质过氧化,因而经常饮茶确有一定之功。茶叶中的茶单宁物质,能维持细胞正常代谢,细胞突变和癌细胞分化,因而饮茶有一定作用。茶叶中的脂多糖能防辐射损害,改善造血功能和保护血管。能增强微血管韧性,防上破裂;降低血脂,防止动脉粥样硬化。其实将作用理解为作用可能更恰当一些。但是不管怎么说,饮茶对健康的益处很多。
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