黄茶的保健功效有很多，其中明显的就是对脾胃的改善，尤其是对于、食欲不振、懒动肥胖等症状都有明显的改善，另外黄茶还有清热的作用，综合以上条例，黄茶在夏天饮用是佳的。 黄茶中含有丰富的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对食道癌有明显功效，，此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对、、、均有特殊效果。 虽然说黄茶在夏天饮用佳，但是在其它季节也是可以饮用的。

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