在李安导演的电影《色戒》中，王佳芝周旋在汪伪政府的阔太太们之间，努力伪造着社会名媛的样子。却还是在品尝葡萄酒和咖啡时，把唇印留在了杯壁上……这个唇印有没有暴露佳芝的身份，在李安的粉丝群内引起了不小讨论。那么，喝红酒怎么不留唇印呢？ 　　别留下唇印 　　越是正式高端的场合，唇印出现在杯口越煞风景。因此很多女士都会选择在用餐前去洗手间卸除唇膏，等饭后再另行补妆。但如果是品酒为主的酒会，对于想要酒美人更美的女士，也有简单的两全之策。 　　而且这个办法简单的不可思议，就是在喝酒之前轻轻舔一下酒杯外延。喝的时候，只要保证嘴唇只碰触酒杯沿口湿润的部分，唇印就不会留在杯沿上了。对于娴熟此道的来说，这轻轻一舔可以伪装的完全不漏声色。就是舔下可能会留下唇印的位置就好了，别把酒含在嘴里太久。 　　品酒忌一饮而尽，但也不是说让酒液在口中停留久了才是行家。实际上，人体唾液呈弱碱性，会中和葡萄酒的酸度，同时人体体温也会让一款酒在你的口中不断升温。后，但主要的是，如果你含着一口酒漱个没完，会让其他人觉得你很作。 　　每一口佳的品尝时间差不多即是3-4秒，过长或过短都会影响你的体验。 　　杯不能乱晃 　　品尝葡萄酒时，为了让酒液和空气接触释放出更多香气，晃杯是很必要，也很专业的做法。但是，有两种情况，晃杯反而不合适。 　　首先不要晃一杯你刚刚拿到的酒，因为一些比较清淡的气味，比如微弱的花香或者细小的瑕疵，都很容易在晃动中被其它气味掩盖。所以在刚拿到一杯酒时，至少先要闻一闻再晃。 　　另一种是去晃那些根本不用晃杯的酒——威士忌，白兰地这样的烈酒直接晃动的话，只会增加酒精刺激感而不会提升香气；至于香槟和啤酒，因为本身的气泡足以让香气释放出来，同样也不需要晃杯。 　　其它的忌讳，比如不在品酒时抽烟，不要喷气味过于浓烈的香水，避免使用带香气的护手霜等等常见礼仪，这里就不再一一介绍了。

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